說話間,劉文梅已經拿出一條醃製好的魷魚,用簽子插上。
拿出澱粉、麵粉,加上雞蛋,加調料和水,攪拌均勻,把串號的魷魚放入調好的糊糊中過一下。
再調一個幹粉。
玉米澱粉,麵粉對半,加上黑胡椒粉和鹽。
把泡過麵糊的魷魚拿出來裹上一層幹粉,按壓緊實。
最後放入熱油中炸八分鐘,炸至金黃,撈出來就可以吃了。
看著一大串的魷魚,幾人口水直流,為了避免大家一會兒沒肚子吃其他東西,劉文梅把這魷魚切開給
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