第4章

“娘親沒有要賣你，那個女人是壞人，她想把我們娘倆都賣掉，以後見到她就跑知道嗎？”牧清瑤抱緊小虎子親了親。

然後她才把破筐裏麵的幹蘑菇掏一小把出來，找了個瓦罐泡發。

“等著，娘親給你做好吃的。”

牧清瑤把廚房清掃幹淨，又把破瓦罐，刷幹淨盛滿水放在灶台上。抱來兩捆幹柴，點火燒水。

江修竹不知道從哪裏找來十幾塊發了芽的紅薯和兩捧糙米、一把黑麵。

牧清瑤清洗幹淨紅薯，把芽子掰下來載在泥盆裏，回頭把紅薯去皮切成小塊，連同洗幹淨的糙米一並倒在瓦罐裏放在火上煮，小院裏飄出了甜香氣。

采回來的白蒿清洗幹淨，倒上黑麵，加一點鹽巴，揉成圓滾滾的菜團。

在瓦罐上麵放幾根秸稈，把菜團子一個一個的擺好，沒有鍋蓋，牧清瑤隻好找來草簾子蓋在上麵。

火燒的很旺，小窩棚裏溫暖起來。

牧清瑤這個才發現，江修竹正在苫補小窩棚，他用稻草，樹皮，竹竿把小窩棚漏著縫隙的地方全都修補完整。

江修竹雖然不能說話，可人勤快。

幹蘑菇已經泡發好，牧清瑤用熱水把蘑菇煮熟，加上一點鹽巴，和路上采回來的水芹菜嫩芽涼拌，一道清新又美味的菜肴裝盤。

窩棚裏麵掉腿的桌子已經修好，牧清瑤把水芹菜拌蘑菇放在當中，接著把黑麵菜團子裝在大黑碗裏端出來，又盛了三碗紅薯糙米粥。

“吃飯啦！”牧清瑤叫來了父子倆。

“真香呀。”小虎子抱著半碗紅薯粥，喝的噴香。

“娘親，菜團子也好吃！”

在牧家大院根本吃不飽飯的父子二人，坐在桌子跟前吃的狼吞虎咽，還真別說，雖然隻是用黑麵蒸出的菜團子，可味道格外的鮮美。尤其是水芹菜拌蘑菇這道菜，有嚼勁又有嫩菜芽兒的馨香吃一口就讓人覺著脆爽脆爽的。

一共十個菜團子，爺倆吃了九個。

牧清瑤喝了半碗粥，吃了一個菜團子就放下了筷子。

“娘親你怎麼不吃了？”小虎子問道。

牧清瑤想要快點作出蕨根粑粑賣掉，不想在吃飯上耽誤時間，更何況她得減肥呢。

“娘飽了，慢點吃，一會兒我還做好吃的。”

江修竹吃完飯一聲不響的又去修補屋頂。

不透風的小窩棚更加暖和了。

牧清瑤把挖回來的蕨根倒在大泥盆裏，先清洗幾遍，把蕨根裏的泥土都去除幹淨，再用小鐮刀把蕨根腐爛的部分切掉。

小院子裏有個用來舂米的石臼，牧七把蕨根倒在石臼裏，用木杵來回地搗碎。

小虎子蹲在地上看熱鬧，小嘴還不停地巴啦：“娘親，咱家沒有米吃，就要吃草根了嗎？”

牧清瑤笑著點頭，“這東西可比米要精貴呢，等娘做好了，你先嘗嘗。”

吃飽喝足力不虧，牧清瑤發現她幹起活來比之前輕鬆不少，把蕨根一團團搗碎，接著都泡在一個大瓦罐裏，再來回地搓洗。

才從井裏打上來的水冰涼，牧清瑤的手指很快就凍得通紅，沒辦法她隻好又燒了一把柴草，溫些熱水來洗。

等瓦罐裏的蕨根洗過五遍，牧清瑤才把之前澄清的水倒掉，瓦罐底部沉澱出來那部分像泥漿似的蕨根粉，被牧清瑤用木勺盛出來，裝在最大的瓦罐裏，再搬到灶上熬製。

看著瓦罐底部漸漸有大團的灰綠色粉餅團出現，小虎子吞了口水，一雙眼睛冒著綠光，“娘親，小虎子饞啦，這是什麼？這麼香！”

“蕨根粑粑！”牧清瑤用筷子挑出兩塊放在黑陶碗裏，兩塊雞蛋大小的蕨根粑粑在柴草的火光映照下，像灰綠色的寶石閃著清透的光芒。一股蕨根特有的香氣彌漫在廚房裏，讓人不由得口舌生津。

“給你爹嘗嘗，別燙著。”

牧清瑤又製作了四鍋蕨粑，看著漸漸濃稠起來的糕團，她也吞了口水。

沒有蔗糖和蜂蜜，蕨根粑粑的味道來自於純天然的清甜。

廚房裏飄出糕餅的香氣。

這時，江修竹已經把小窩棚的屋頂修補好，他正坐在矮凳上編背筐，似乎這味道讓他很滿意，連眉頭也微微舒展。

見小虎子端著兩大塊灰綠色的蕨粑進來，男人灰暗的眼神裏透出光亮。

“爹爹，這是娘親做的，可好吃呢。”小虎子又跑回廚房，正看見牧清瑤把做好的蕨粑分成小份，一份份包在泡好的幹荷葉裏。

“娘親，你不吃嗎？”小虎子吃了兩三塊，這東西粘性大，吃多了不好克化，牧清瑤便沒再讓小虎子多吃。

打好包裝，看著外麵正午暖和的陽光，“小虎子跟娘進縣城，怎麼樣？”

牧清瑤考慮到江修竹是個受氣的啞巴，小虎子也許會被騙走，不如就一起帶著進城。

小虎子興奮得直拍手。

原主的記憶裏，隻有搬回村時路過江流縣城時遠遠的看過一眼，並沒有太多的記憶。

生怕凍著孩子，牧七用僅有的一件破棉衣，把背筐包裹起來，把做好的蕨粑和小虎子都放在背筐裏，跟修竹打了招呼就向縣城走去。

牧清瑤覺著自己背著背筐走起路來，也並沒有多吃力。

江流村離縣城並不遠，也就五六裏地的模樣，步行半個多時辰便能走到。

她才背著孩子出了村口，便看見背著小包袱準備進城的鄉間小媳婦們，打扮的都很花俏。

牧清瑤出門前也把頭發挽起，可她的舊布襖破了洞，破棉褲角也露著棉花。怎麼看都像是瘋癲的叫花子。

“喲，九娘，你進城呀，我們在等老李家的馬車，每人三文錢，你給我們付賬怎麼樣呀？”

牧清瑤不是原主，才不當那個冤大頭。

有人便調笑：“還請客呢，你們不知道吧，她現在欠著錢地主家的銀子，她怕是要把小虎子背到城裏，賣了還債吧！”

眾人哄笑起來。

牧清瑤沒申辯，也沒搭茬，故意憨裏憨氣地背著小虎子繼續向前走，借機觀察著江流村與縣城之間的風土人情。

這個朝代以農耕為主，手工作坊並不多，商業也主要以農產品的交換為主。路過的街邊很少有穿著華麗的達官貴人，到處都是淳樸的民風。

很快，牧清瑤來到江流縣城城門口，沿著東市的商鋪走過去，二月初暖，幾乎沒有擺地攤的。

走了很遠，她才找到一間幹調店。鋪麵不大，裏麵的香料種類也並不多。

掌櫃是個上了年紀的老者，一見牧清瑤背著孩子進門，又往外趕：“到別家討飯吧，我還沒開張呢，真晦氣！”

牧清瑤打量著櫃台裏的各種調料，都裝在布袋子裏，上麵掛著個小木牌，名稱奇怪。

牧清瑤微眯了眼睛，居然隔著幾尺遠就能嗅出其中應該有八角、胡椒、香葉......好像還有咖喱粉的味道。

“掌櫃的，你收山木耳不？都是好成色。”牧清瑤見沒有熟人，便不再裝傻，把小虎子抱出來，荷葉裏透出蕨粑的香氣，掌櫃的立即湊上去問，“你這筐裏是什麼，這味道挺特別。”