這塊肉讓他覺得已經摸到了門竅，至少他現在可以做出酥肉來，而糖方麵，剛才老畢教他做的那些焦糖，也可以很快就派上用場，接下來他要做的，就是如何把以上兩種材料，很好地跟白果融合在一起。
而這個融合的過程，是叫做溜！究竟溜是怎樣的一種烹飪方式，他還不知道，也沒有人告訴他，隻是覺得這種方式肯定是要用到火。
那一顆顆雪白無比並略帶翠綠的白果，看上去極為飽滿，並且新鮮采摘下來不久。陸子光深深明白
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