第13章

隻見燕儀將灶台燒熱，手麻利的將雞肉剁成了細絲，排排放在盤子中，這邊，蘑菇剁丁，動作又快又好看，讓圍著過來的裏正大人還有何氏都看呆了。

之後，一點熱油淋上，蔥花爆炒，雞肉絲滾著下鍋。

聽著劈裏啪啦的聲音，聞著香嫩的蔥花雞肉味，待雞肉差不多，青菜蘑菇滾到鍋裏，蘑菇的香味立即提了上去，聞著讓人垂涎三尺。香氣都已經從窗子飄了出去......

過會兒隻見燕儀出盤，嘴角露出了笑意，道：“青菜蘑菇小炒雞肉絲。”

說罷，又將剛剛醃好的魚肉裹上蔥花，油鹽倒入鍋中，蓋緊了鍋蓋燜上了一個時辰。

同時，魚頭按照之前的做法，簡單佐料直接大火滾著，香濃的魚湯鮮味撲鼻。

最後隻見燕儀拿著那一大筐的燈籠草，挑挑揀揀的放在了紗布中，何氏詫異的望著燕儀道：“儀兒，這是燈籠草，沒什麼用的，你這是要幹什麼啊？”

原來，他們還不知道燈籠草能做石涼粉。

燕儀手也不停，一遍遍的過水衝泡揉搓，道：“娘，等會兒你就知道了。”

等著飯出鍋的時候，燕儀又去摘了些薄荷回來。

隨後，待那燈籠草變成通透狀，將薄荷加入，包好放在了水桶裏麵。

眾人詫異，可卻又被這端出來的一道道菜給吸引。

院子方桌上，青菜香菇小炒雞肉絲，清蒸魚頭，魚肉燜片，紅薯熱湯。幾道菜一上，大家夥兒都咽唾沫，心裏嘀咕著，這真香啊！

裏正大人的老母更是笑的合不攏嘴，拉著燕儀的手就道：“好好好，儀兒真是個好孩子，真是個手巧的好孩子！”

燕儀夾了一塊兒魚片放在老奶奶的碗裏，道：“快嘗嘗！”

清透白嫩的魚片，沾過醋汁，入口即化，一口下去不但沒有吃到魚的腥味，還吃到了這裏麵淡淡的蔥花香味......

“丫頭，你這廚藝絕了！我這老婆子是第一次吃到這麼絲滑的魚肉片，你們也都快嘗嘗！”老人嘗了一點，忍不住誇讚起來。

聽了老人發話，一桌晚輩們也迫不及待的拿起了筷子，就著窩窩頭嘗了個遍。

片刻，桌子上就是一片狼藉，裏正大人家的孩子更是直接摸著圓滾滾的肚子，打了個飽嗝，對著燕儀就道：“儀兒姐姐，以後，你就住在我家吧，你做的飯也太好吃了！嗝......”

燕子看著他，噘著嘴就道：“才不要，這是我姐姐！”

一桌的大人聽著這倆孩子吵鬧，都嗬嗬笑著。

“儀兒做的飯就是好吃，這手藝真妙！”老奶奶欣慰的拉著儀兒的手，滿是皺紋的手輕柔的拍著燕儀的手背，語重心長望著何氏又道：“芳兒真是生了倆好閨女，個個懂事。”

坐在一旁的何氏臉頰微微泛紅，低頭不好意思的抿嘴笑了笑。

坐在老奶奶身旁的燕儀突然想到自己放著的石涼粉，急忙站起身又衝進了廚房。

打開石涼粉的蓋子一看，晶瑩剔透，雖然看樣子還沒有完全凍好，但是已經差不多了，一碗一碗的盛出來，滿滿的薄荷味。

“快嘗嘗！石涼粉，現在來一碗，既解暑又解渴。”說著，燕儀就一碗一碗的端上。

眾人都沒有吃過這東西，隻覺得這碗裏麵的東西似水也不是水，是湯也不是湯，透明泛亮，仔細聞起來還有股薄荷的清涼。

燕子大膽的先是吃了一口，結果順著喉嚨就下去了，滑滑的，薄荷味道充斥在鼻腔之中，那叫一個透心涼。渾身打了一個寒顫。

“姐，這是什麼啊！太好吃了，超級好吃！”燕子驚呼，又喝了一大口，清涼無比。

眾人看這樣燕子的反應，都抿了一口，結果讚口不絕。

飯後，老奶奶拉著燕儀的手坐在屋中，念叨著她的好，隻見她脫下自己手上的一個銀鐲子就戴在了燕儀的手上，滿臉皺紋卻看著十分祥和，跟她奶奶李氏看著是一點都不一樣。

“婆婆，你這是幹什麼？這鐲子我要不得的！”燕儀說著就趕緊將那鐲子取下來，神色著急的望著老人。

可老人卻和顏悅色按住了燕儀的手，緩緩道：“丫頭，我知道你是個好孩子，你們娘仨日子也都不容易，今日你的手藝值這個鐲子，以後你也多來這邊走走，我看著你也開心。”

燕儀低頭看著那鐲子，是個銀鐲子，上麵隻是微微刻著點花紋，可是卻隱隱發亮，看的出來這鐲子老人也是帶了很長時間。

“丫頭，收著吧，這鐲子值不了幾個錢，我老婆子戴在手上也礙事，給你我也高興，收著，收好了。”老人摸著燕儀和燕子的腦袋，看著這兩個討喜的丫頭，心中十分歡喜。

坐在一旁的裏正大人也道：“收著吧，儀兒，以後就當婆婆是你的奶奶，奶奶喜歡你就多來幾趟。”

燕儀這才點了點頭，不再拒絕那鐲子。