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第二天一早，我是被一陣刺耳的鐵輪摩擦聲吵醒的。

隔壁的暫養圈已經連夜打好了水泥地麵。

排水槽順著牆根斜斜切下來，下水口黑洞洞的，剛好卡在我家院牆排水溝的正上方。

一輛沾滿泥巴的輕型貨車停在路邊。

馬老栓拿著竹竿，把車鬥裏的五頭生豬往下趕。

豬叫聲又尖又厲，混著豬糞和尿餿味，順著早晨的西北風，全灌進了我敞開的院門。

昨天來裝操作台的師傅剛好過來補打膠水。

他剛推著工具箱走到門口，就被迎麵撲來的豬騷味熏得後退了兩步。

師傅捂著鼻子往院子裏看了一眼，把工具箱往地上一放。

“小老板，這活我真沒法接著幹了。”

“你這辦的是無菌手作工坊，要做薄荷糖和茶飲濃縮汁的。”

“隔壁離你操作間連五米都不到，回頭豬糞血水全排在溝裏，食藥監和衛生局來抽檢，頭一個就把你當黑作坊查封。”

師傅擺了擺手，把訂金退給我，收上工具就開著三輪車走了。

巷子口慢慢聚攏了幾個看熱鬧的鄰居。

開農家樂的王老板剔著牙，斜眼看著我被退掉的設備，跟身邊人小聲議論。

“早說了，城裏打工回來的懂個啥。”

“老馬在這一片橫了多少年，他非要在老馬眼皮子底下弄什麼幹淨玩意兒，這回學費交大發了。”

我站在院門口，聽著耳邊的冷嘲熱諷，沒搭腔。

我沿著自家院子的西牆慢慢走了一圈。

在茶飲連鎖公司做供應鏈質檢的那五年，我經手過上百種植物精油和天然香料的測試。

普通人隻當薄荷是清涼的野草。

但這種高濃度的土種留蘭香，揮發出來的薄荷腦成分極高。

人類聞著提神，但對嗅覺極度敏感的生豬來說，是強烈的刺激源。

長期處於這種濃烈的揮發氣味下，豬的神經中樞會陷入狂躁和持續應激。

最直接的表現就是撞圈、拒食、代謝紊亂。

一旦體內糖原消耗過度，宰殺出來的肉色澤發暗，肉質會徹底發酸變味。

我本來就要在西牆根種原料。

這片兩米寬的自留地，是我早就規劃好的留蘭香核心育苗區。

我拿來水管和壓製好的有機肥，按照原定計劃開始翻土。

鬆土，起壟，施肥，定植。

兩百多株深綠色的薄荷幼苗，被我整整齊齊碼在離彩鋼板不到半米的地界內。

我又從倉庫搬出幾根竹竿，在苗床上方搭了一層遮陽網。

路過的張老板晃著手裏的蒲扇，站在路邊看我幹活。

“我說陳默，你這娃腦子真軸。”

“人家老馬都把豬趕進圈了，你不去找村裏吵，反倒蹲這擺弄這幾株野草？”

“等大熱天豬圈一衝水，你這些草連根都得爛透。”

我給最後一株幼苗培好黑土，直起腰笑了笑。

“張叔，各幹各的營生，我不急。”

快到中午的時候，馬老栓光著膀子從圈裏走出來。

他嘴裏叼著半截煙，手裏提著個臟兮兮的塑料桶。

看見我牆根底下那片綠油油的幼苗，他樂得肚皮上的肉一陣亂顫。

“哎喲，大學生回村改當花匠了？”

馬老栓啐了口痰，正好吐在兩家地界的紅磚邊上。

“你慢慢伺候你這幾根爛草。”

“明天我就開刀殺第一頭，到時候豬血順著溝流過去，正好給你這幾棵破苗當養料！”

我連頭都沒抬，把水管龍頭擰大，清水順著滴灌管，慢慢滲進薄荷苗的根部。

接下來的半個月，風向變了，一直刮著溫熱的東南風。

牆根的薄荷苗借著陽光竄得飛快，已經長到了二十多公分高，葉片肥厚濃綠。

空氣裏的薄荷香氣越來越濃，順著下風口，日夜不停地灌進隔壁狹窄的鐵皮圈裏。

第十六天清晨，隔壁突然爆出一陣劇烈的巨響。

哐！

哐！

沉重的彩鋼板被撞得劇烈晃動，鐵皮縫隙裏，傳出幾頭豬近乎發狂的嚎叫。