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母親叫我回家吃飯,我先給農家院卸了兩桶油,又幫弟弟送走最後一桌客人。

飯後,他單獨向我收了一百六十八元。

而弟媳娘家八口人剛吃完招牌菜,他卻是笑著免了單。

輪到我,洗碗的水也要計價。

三年前,這間鋪麵是我買的,後廚也是我裝的。

他們把我叫回來幹活,卻在吃完飯後說,我隻能算客人。

付完錢,我先掛上了旺鋪出租的牌子。

“姐,你這一單還沒付。”

我剛把碗筷收攏,弟弟就將一張小票壓在餐盤旁。

湯鍋還在保溫,店裏最後一桌客人已經走了。

我以為他說的是剛才卸來的兩桶油,摸出手機。

“一共多少?”

“一百六十八。”

許誌成指了指小票。

“紅燒肉、土雞湯、兩碗米飯,還有餐具費。”

我停了一下。

傍晚我到店時,後廚忙得轉不開身。

我把貨搬進倉庫,又替弟媳羅美娟給送菜的師傅核了單。

等我坐下,桌邊隻剩爸媽和弟弟夫妻。

我看著那碗雞湯。

“媽不是說留飯給我?”

母親把湯勺放回鍋裏,聲音放輕。

“誌成說現在店裏要記賬。你別多想,店裏有店裏的規矩。”

“那剛才美娟她媽那一桌呢?”

她娘家幾個人從六點坐到八點,點了四個招牌菜,弟弟還從酒櫃裏拿了兩瓶酒送過去。

那桌走時沒有人掃碼,弟弟笑著擺了擺手。

“都是自家人,別客氣。”

羅美娟把圍裙疊好,語氣挺自然。

“我媽他們給店裏帶了自家種的菜,算互相幫忙。姐你是自己回家吃飯,當然得按成本走。”

“成本有餐具費?”

羅美娟又指了指後廚。

“洗碗機轉一次就要用水用電,總不能都由我們墊。”

她把小票往我這邊推。

“這一餐有票,你自己看。”

我看向許誌成。

他從小跟在我後麵,小時候我給他買一碗餛飩,他都要把最後一口留給我。

如今他把目光放到收銀屏幕上,像這張小票和他沒有關係。

“你也覺得該收?”

“店裏每個人吃飯都要算成本。”

他頓了頓。

“我跟美娟吃的是員工餐,爸媽也在幫忙。”

他指了指登記表的位置。

“你在縣城有自己的工作,回來就是客人。”

一句話,給我定好了身份。

我買下這處鋪麵時,房產證登記的是我的名字。

裝修那年,牆麵返潮,我請人重新做了防水。

後廚的排煙不合要求,我換了整套煙罩。

桌椅、冰櫃、蒸櫃,都是我刷卡買的。

店開起來以後,營業款留在家裏。

我沒拿過分紅,連自己的批發店開業時,弟弟都說農家院忙,沒空來幫忙。

這些事我沒在飯桌上提。

以前我總覺得,算清楚了就傷感情。

今天他們倒先替我算得清清楚楚。

父親把筷子放下,朝門外看了看。

“還不到兩百,你讓誌成當著店員的麵給你免掉,他往後怎麼管人?”

“免掉美娟娘家那一桌,就不影響你管人了?”

母親皺起眉。

“你別把話說得這麼生分。誌成又不是沒給你做飯。”

我低頭看著小票。

“你們剛說,我是客人。”

我把兩桶油的送貨單拿出來,放到小票旁邊。

一桶二十升,批發價三百二十六,兩桶六百五十二。

羅美娟掃了一眼,沒接。

“店裏昨天訂的吧?這筆月底和你店裏的貨款一起結。”

“不是你們訂的。媽下午說油快用完了,我順路帶過來。”

母親一聽,立刻去拎那兩桶油。

“都是從你那裏拿的,先送兩桶給你弟用,月底再說。”

我看著她吃力地拖動油桶,想伸手幫忙,又停住了。

旁邊的菜筐裏還有弟媳娘家送來的蘿卜。

兩把帶泥的蘿卜,換了一桌招牌菜和兩瓶酒。

我親自運來的兩桶油,卻連這一餐都抵不了。

許誌成敲了敲收銀屏幕。

“你要是不願意送,就記店裏賒你的貨款。飯錢和貨錢不能混著走。”

我點頭,將油單收了回來。

“可以。貨照貨,餐照餐。”

我第一次沒有劃掉貨單上的金額。

那兩桶油,按照正常供貨記了應收款。

母親看著我寫字,臉上的笑慢慢收了。

“春禾,你連給弟弟兩桶油都要算了?”

我把筆帽扣好。

“剛才,是他教我分開算的。”

父親臉色沉了下去。

羅美娟低頭調出付款碼。

我掃了款,在備注欄寫下晚餐消費。

提示音響起,母親的嘴唇動了動,沒有說話。

我將筷子並好,拿起車鑰匙。

剩下的半碗湯已經喝不下去了。

“錢收到了。”

羅美娟把手機放回圍裙兜裏。

“以後回來提前說一聲,我好給你留桌。”

我拿起小票。

“好。”

出了後門,我把這張小票夾進隨身的賬本。

紙很薄,落在手裏卻像一個新的規矩。

那天晚上,許誌成發來一句話:以後親戚吃飯也按店裏的製度來,免得有人覺得不公平。

我看了兩遍。

他所謂的公平,原來是先從我開始。

第二天一早,我又到了店裏。

我拿著昨晚的小票,想問清楚以後回家吃飯的規矩。

羅美娟先把一張登記表推到我麵前。

表上列著十一個可以免費吃員工餐的人。

爸媽、弟弟、弟媳、後廚和服務員,一個不落。

最後還添了弟媳娘家來幫忙的妹妹。

我找了兩遍,都沒有自己的名字。

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