落地德國已經是第二天淩晨。
和我聯係的老師帶我去住處後，我就已經開始準備隔天的課程。
進修課程安排地很滿。
雖然我有經營酒吧的經驗，但對專業調酒知識的了解並不全麵。
上課時，老師帶我們區別烈酒、發酵酒。
還有同學提問使用草本、水果、發酵食材怎麼調酒。
我在一知半解中聽課，越來越覺得新奇有趣。
講到出酒衛生、備料流程、出品服務禮義時，終於有我發揮的餘地。
老師選中我到講台上演示
我按照自己了解的
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