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兩口湯同時開火。

許旺業那邊用了六名老師傅。

切骨、焯水、放料，全按許家的舊法子來。

我這邊隻有一個人。

爺爺坐在人群裏，臉色始終繃著。

三個小時後，許旺業先開鍋。

香氣一出來，客人紛紛點頭。

六弟笑著問我：“姐，認輸嗎？”

我沒有回答。

我掀開自己的鍋蓋。

清香慢慢散開。

味道不濃，卻壓住了對麵那股油膩味。

周會長也來了。

他先嘗許家的湯。

隨後，他嘗了我的。

周會長放下湯匙。

周會長說：