
2
檢測包很快送來。
銀灰色的小盒子,外封沒拆。
謝家因為謝臨川的過敏體質,後廚每個月都會更新一批快速檢測用品。
我大學學的是食品科學,這東西我不陌生。
取樣。
稀釋。
滴入試劑。
試紙放進去。
短短幾十秒,宴廳卻像被按了靜音鍵。
林晚棠坐得很穩。
穩到我幾乎懷疑,剛才那盤菜是不是騙了我。
可下一秒,兩道紅線慢慢浮了出來。
陽性。
花生蛋白陽性。
謝老太太手裏的茶盞“咣當”一聲砸在桌上。
我媽身子一晃,扶住了旁邊的餐車。
“怎麼會......”
我把試紙舉起來。
“看清楚了,這道菜確實含花生。”
滿桌嘩然。
“謝家後廚不是禁花生嗎?”
“臨川要是真吃了怎麼辦?”
“今天可是認親宴,怎麼偏偏出這種事?”
林晚棠眼淚說來就來。
“我也想知道為什麼。”
她站起來,委屈地看著我媽。
“江師傅,我知道你跟著謝家多年,看不上我和嘉樹也正常。可臨川是謝家長孫,你就算心裏不痛快,也不能拿他的命開玩笑啊。”
我媽氣得渾身發抖。
“我沒有!”
“那花生粉怎麼來的?”林晚棠聲音哽咽,“邱管家和姚勝都說了,這道菜一直是你負責的。”
邱明德立刻垂頭。
“老太太,按照後廚流程,主菜由主廚總控。我們隻是打下手。”
姚勝也跟著說:
“我不敢撒謊,確實是江師傅讓我拿的杏仁粉。”
我媽臉色慘白。
她在謝家守了二十二年的規矩,如今被兩個字就砸碎了。
疏忽。
故意。
無論哪一種,她都完了。
我壓著火,轉身就往後廚走。
“杏仁粉在哪?”
姚勝眼神閃了閃。
“調料架第三層。”
我衝進後廚。
那排調料罐擺得整整齊齊。
鹽、糖、桂花蜜、鬆仁碎、杏仁粉。
最後一個罐子是新的,標簽也新。
我剛伸手碰到它,裏麵細碎的粉末就發出尖細的聲音。
「別叫我杏仁。」
「我不是杏仁,我是花生,被磨得很碎很碎。」
我擰開蓋子。
一股油脂味撲出來。
真正的杏仁粉有清香,這罐卻帶著明顯的花生味道。
我重新做了檢測。
結果毫無懸念。
陽性。
我捧著罐子回到宴廳。
“這不是杏仁粉,是花生粉。”
我媽立刻反應過來。
“這罐不是後廚的舊貨。我昨天檢查調料時,杏仁粉還有半罐,瓶身有藍色封簽。”
我看向邱明德。
“邱管家,後廚調料采購歸你登記。解釋一下?”
邱明德臉色沉了沉。
“江小姐,我隻是管家,不負責每一罐粉末真假。再說,這罐子在後廚架子上,誰都可能碰。”
林晚棠輕聲補刀。
“所以還是後廚管理失誤。”
又回到我媽身上。
謝家幾位長輩的臉色已經難看到了極點。
有人冷聲開口。
“江素琴,臨川的飲食交給你這麼多年,你就是這麼做事的?”
我媽嘴唇發白。
“我真的沒有讓花生進過廚房。”
林晚棠垂淚。
“阿姨,我相信你不是故意的。可今天如果江小姐沒發現,臨川可能就......”
她話沒說完,聲音一哽。
好一副善良大度的樣子。
我看得想吐。
就在這時,謝臨川忽然拿起桌上一隻銀勺。
他從那盤菜邊緣舀起一點醬汁。
“既然你們爭不出結果,我試一下。”
我瞳孔一縮。
“你瘋了?”
林晚棠卻搶先站起來。
“臨川,不要拿自己身體冒險。”
她嘴上攔,手卻把勺子往他麵前推了推。
“不過這樣也好,若真是誤會,江師傅也不用背罵名。”
我腦子嗡的一聲。
她在逼他吃。
她篤定謝臨川為了查清楚,會賭這一口。
我衝過去,一把打掉那隻勺子。
銀勺落地,醬汁濺上他的下唇。
謝臨川眉頭微不可察地皺了一下。
下一秒,他抬手摸向喉結。
我心猛地沉到底。