吳姐把筆尖點在記錄本上,沒有接老板的話。
“先封後廚。”
老板的手還指著我,停了兩秒才放下。
“吳姐,人我已經給你指出來了,問題杯就是她遞的,處理她就行,別影響門店營業。”
吳姐看向小喬。
“你是店長,出示今天後廚切配記錄。”
小喬把圍裙口袋翻了一下,拿出幾張便簽。
“今天客流大,後廚我一個人切配,記錄還沒補,但水果沒有問題。”
吳姐接過便簽,看了一眼。
“沒有批次,沒有時間,沒有操作人簽名。
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