
西區食堂的問題,比我想的還香。
賬麵上一斤牛肉一百六。
送來的合成肉六塊八。
賬麵上寫著進口鱈魚,箱子裏裝的是凍得發黃的巴沙魚。
就連雞蛋都敢做手腳。
采購單上寫無菌蛋,一塊八一個。
實際送來的普通雞蛋,五毛三。
我蹲在倉庫裏算了十分鐘。
光這一個食堂,每個月至少被吃掉八十萬。
我氣得多幹了兩碗飯。
食堂經理老周以為我是來混日子的,連圍裙都沒給我。
“大小姐,這兒不是你家廚房。”
“員工十二點開飯,耽誤一分鐘都有人投訴。”
我指著那堆合成肉。
“這東西你敢給兩千人吃?”
“公司送什麼,我就做什麼。”
“出了事也是采購部負責。”
我切下一小塊肉,煎熟後塞進嘴裏。
澱粉多,肉少,香精放得能熏死蒼蠅。
我把剩下的肉扔回盤子。
“今天不做牛肉套餐。”
老周瞪眼:
“不做吃什麼?”
我掀開角落裏的食材筐。
裏麵是準備報廢的南瓜、土豆和一批臨期麵粉。
“南瓜燜飯、土豆燒雞,再做三千個肉包。”
“合成肉全封起來,誰敢動,我就讓誰當場吃十斤。”
老周懷疑我瘋了。
兩個小時後,他看著被員工搶空的窗口,沉默了。
原本要報廢的食材,全讓我做成了六塊九的平價套餐。
當天營業額翻了兩倍,成本卻少了一半。
有員工認出了我,舉著手機問:
“顧小姐,你不是來體驗生活的嗎?”
我咬著第七個肉包。
“本來是。”
“後來發現這裏有人拿我的飯錢養肥自己。”
第二天,食堂門口排起長隊。
第三天,我靠試吃把七家供貨商送來的假貨挑了出來。
假蜂蜜兌糖漿。
橄欖油摻大豆油。
所謂的黑豬肉,連豬都替它臉紅。
顧承崢打來電話。
“你到底在食堂幹了什麼?”
“吃飯。”
“食堂這三天的利潤漲了六倍!”
“所以說,飯要一口一口吃,錢也得一筆一筆吐出來。”
電話那邊沉默了一會兒。
“清妍說你扣下了供應商的貨。”
“那些貨有問題?”
我看著桌上厚厚一疊采購單。
“不是貨有問題。”
“是簽字的人問題大了。”
采購單最後一頁,審核人全是顧清妍。
而七家供應商的收款賬戶,最終都流向同一家食品公司。
宏成食品。
我順著送貨記錄找到食堂最裏麵的廢棄冷庫。
門上掛著新鎖,周圍卻全是新鮮的車輪印。
老周臉色發白。
“這地方五年前就停用了。”
“采購部的人不讓我們進去。”
我拿出林曼舒簽的授權書。
“現在歸我管。”
鎖被撬開。
冷氣撲出來的那一刻,我整個人都精神了。
裏麵根本不是什麼廢庫。
一排排貨架上,全是真正的進口食材。
白鬆露、火腿、魚子醬、高級牛排,還有顧氏旗下餐廳最近幾年申報丟失的名酒。
第一排架子上,放著爺爺壽宴丟失的那盒白鬆露。
第二排,是顧清妍聲稱被我吃掉的定製蛋糕。
蛋糕早就壞了,卻完整得連奶油花都沒少。
最裏麵的保險櫃中,塞著公章、假合同和幾本送貨記錄。
宏成食品的實際收款人,不姓韓。
姓顧。
顧清妍。
我剛拍下第一張照片,頭頂的燈突然滅了。
冷庫大門砰地合上。
我衝過去拉門。
外麵的電子鎖響了一聲,徹底鎖死。
製冷機轟然啟動。
溫度從零下五度開始往下掉。
我拍著門:
“顧清妍?”
高跟鞋停在門外。
她輕輕笑了一聲。
“姐姐,你不是總說吃不飽嗎?”
“裏麵全是顧家最貴的食材。”
“這次沒人跟你搶。”
我看了一眼貨架。
真空包裝的食物上,全紮著細小的針孔。
空氣裏慢慢飄出一股甜膩的杏仁味。
顧清妍不是想凍死我。
她往冷庫裏放了毒氣。
門外,她按下了製冷機的最高檔。
......