開業那天，生意比我想象的好。
周也請了幾個美食博主來探店，拍了幾條視頻，一下子就火了。
“知味書意”主打的是家常菜。
沒有花裏胡哨的擺盤，沒有故弄玄虛的噱頭。
就是老老實實做菜。
食材用最好的，火候到了就出鍋，調味不求驚豔但求舒服。
很多人吃完說“像媽媽做的”。
這評價我很喜歡。
我不是什麼大廚，我隻是一個在婚姻裏吃了五年‘五年槽頭肉’的女人。
我知道什麼叫難吃，也知道什麼叫好吃。
這就夠了
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