第2章

有記者又問了一個問題。

“顧主廚，”遇見”未來的菜單方向，會往哪個方向走？“

顧遠把杯子放下。

“這個問題問得好。“

他向白總那邊側了側身。

“我們會引入一套更專業的研發體係，和白總團隊的營養師、食品工程師展開合作，做係統化的菜品迭代。把它做成一個可標準化、可複製的品牌。“

他停了一下。

“說實話，”遇見”能走到今天，過去那種小作坊式的摸索是有曆史局限的。現在有了白總的加持，才算真正有了方