天光未亮,北原縣衙後廚已是一片忙碌。
林毅站在灶前,手起刀落,一塊五花肉被切成均勻的四方塊。
刀刃與砧板碰撞的聲音沉穩有力,與四周鍋碗瓢盆的響動交織成一片。
“林師傅,您這一大早就忙上了?”
陳廚子拎著兩尾活魚進來,看見林毅已經開始刷洗砂鍋,語氣裏多了幾分驚訝。
“習慣了。”
林毅頭也不抬,手腕一翻,肉塊落入砂鍋。
“陳師傅,那道糖醋鯉魚,我來做。明兒個壽宴,還需要你提前幫我把把
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