蓋

，亦說概地。水稻田耙後便平，用不著耮；華北之沙土地等，因土質鬆，耙後亦平，有時也無需乎蓋。黃土或黏性之土，雖耙兩次之後，其塊尚不能盡碎，就是已碎，而亦不能平，仍不易播種，所以非蓋一次不可。概之形式與耙差不了多少，不過不用鐵齒，隻用荊條編於木框之上便妥，亦須用兩個牲口拉引，經概一磨擦，則所有小土塊亦能粉碎，故亦是必經的一種工作。按概，本是用以刮平鬥斛之木板，《禮記·月令》仲春之月正權概，這種平