韓九月接著說,“再者,不一定全要用頂好的瓷壇。像酸辣蘿卜丁、蘿卜幹這種時間相對短的和靠風幹和調料入味的,用幹淨的陶缸、瓦缸甚至光滑的大木桶也行,咱們注意密封好就行。”
紅嫂子拍手:“對呀!咱可以分分類,金貴點的菜用好壇子,一般的用大缸,這樣就能省下不少!”
顧一河在一旁聽著,忽然插話道:“爹,支書叔,我明天去打聽打聽,看哪個大隊有燒陶窯的,或者誰家有閑置的、願意轉讓的舊壇
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