旁邊的乞虎忍不住搖了搖頭。
“那也不能一家店鋪一個口味吧,我們要不要想想共通之處?”
李懷周早就想好了中央廚房的概念。
所以在聽到乞虎的疑惑之後,他當即下令。
“我們每個店鋪的味道都要做到盡善盡美,而且我現在手裏已經有了一道配方,從現在開始我會成立一個調味坊,所有的廚娘經過培訓之後都要在此處進行統一安排。”
“除此之外,我還會將主要料理所需要的鹵料和醬料進行分類,然後由廚娘們進行製作,
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