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第50章

緊接著把麵粉倒進盆裏,放點鹽、白糖還有幾勺豬油,先用手翻拌成棉絮,再一團一團地揉成還有些粗糙的麵團,麵團擠在盆裏,在鍋裏燒上溫水,把麵盆架在篦子上扣上鍋蓋加速發酵。

上午和的麵,下午就發好了,李衛鋼把廚房的大桌子收拾出來,擦得幹幹淨淨,直接當案板用。

“有沒有北方的同誌,會做饅頭的,幫我搭把手。”

陸續有幾個知青擼 起袖子湊到跟前,“我來!”

“行,把手洗幹淨就過來幫忙揉麵。”

桌麵上撒

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