第186章

宜淑蘭換成一道麻辣肉片，底下放入煮好的豆芽、萵筍葉、上麵放炒好的肉片，放入花椒和辣椒，-勺熱油澆上去，頓時香味撲鼻，讓人食指大動。這道菜造價稍微高一點，連續做一周，招攬的客人大多工作體麵，有固定工作的國企職工、教師等。

同樣一周後錢老板又要求換便宜點的素菜，就這樣一周便宜，一周貴，輪換著來。等官淑蘭問錢老板這樣安排的原因時，錢老板也不藏著掖著，

“飯館主要給人吃飯，顧客的群體是很固定的