朝東為吉木火通明

按照傳統風水學的觀點來看，廚房應朝向東方或東南方，是為大吉。這一說法是由五行觀念而來的。東為木，東南為水，廚房用火、用水，燃木可以生火，水可以潤木，都是相生的關係，是木火通明之格局，給人很順的感覺，能培養出健康、和睦、勤勉的一家人。

從實用性的角度看，我國北方冬季常刮西北風，將廚房設置在東方或東南方向，可以配合風向，便利起火燒柴。現在雖然不需起火燒柴，但西北風一來，即可把廚房的各