邦斯木偶似的回家,西卜太太剛巧端整好許模克的晚飯。飯菜是整個院子都聞到味兒的一盤所謂紅燜牛肉。向一家熟貨店買來的零頭零尾的白煮牛肉,跟切成小薄片的洋蔥放在牛油裏盡煎,煎到肉和洋蔥把油都吸幹了,使看門女人的大菜看上去象炸魚。西卜太太預備給丈夫和許模克平分的這個菜,加上一瓶啤酒一塊乳酪,就能教德國老音樂家心滿意足。你們可以相信,便是全盛時期的所羅門王也沒有比許模克吃得更好
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