一日三餐要會吃

所謂科學膳食是指能使人體對熱量和各種營養素的攝入量和消耗量達到動態平衡的膳食，即熱量和各種營養素全麵、充足而不過量，並且搭配合理，從而保證生長發育，促進和保護人體的健康。

到目前為止，人類食品已有數百種，大致分為穀類、豆類、蔬菜類、水果類、肉類、水產品類、蛋類、奶類等，每種食物所含熱量和營養素不盡相同，因此食物必須合理搭配，才能保證人體生理代謝所必需的養分。為了便於搭配，我們一般把