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你聽過西施豬嗎？

據說，成年母豬跟99隻公豬交配三天三夜，奄奄一息時，放入一口大甕裏烤上三天三夜。

出來的豬肉，鮮香嫩滑，入口就化。

男人吃了能一夜回春，做七次郎。

我爸每做一次西施豬，我媽都要大病一場。

直到她再也爬不出那個大甕缸。

後來，我爸把目光投向了我。

「這次，要烤一隻極品西施豬！」

......

「阿珠，湊近點看。」

我爸突然開口，眼裏卻閃著種我從沒見過的光，「見過西施豬嗎？」

我往後縮了縮，腳後跟磕到灶門，燙得一激靈。

「爸，我不喜歡吃豬肉。」

我爸「嗤」地笑出聲，唾沫星子濺在甕壁上：

「豬肉？這是金疙瘩！母豬成年那天，關進圈裏跟99隻純種黑鬃公豬，連配三天三夜。

「得是那種眼紅齒利的公豬，能把母豬的骨頭都拱酥！」

他頓了頓，聲音壓得低，卻帶著詭異的興奮，

「等母豬身體內注滿精華，快撐死的時候，趁還有氣，立馬塞進這紅甕裏，用鬆針、柏木混著十八種草藥烤三天三夜。

烤出來的肉是胭脂色，油光能照見人影。

一口下去，七十歲的老頭都能一夜回春，再做新郎！一百萬一口都有人搶著買！」

「哐哐哐！」院外的木門突然被拍得震天響，一個粗嗓子喊：

「李建！我的西施豬呢？老子半年前就交了定金，你再拿不出來，我拆了你這破館子！」

是張老板，開磚窯的，去年花八十萬買過一小塊西施豬肉。

據說吃了之後跟他小老婆連生兩個大胖小子。

我爸立馬換了副笑模樣，對著院外喊：

「張哥別急！最後一道工序了，再過幾天就開始了，今年過年一定能出爐！」

屋裏傳來我媽撕心裂肺的咳嗽聲，一下接一下，像要把肺都咳出來。

我拔腿就往屋裏衝，差點被門檻絆倒。

房間裏飄著股濃得化不開的草藥味。

我媽蜷縮在床角，臉白得像裱糊窗戶的紙，嘴唇幹裂得起了皮，一說話就滲血珠。

她胳膊露在外麵，上麵爬著幾片淡粉色的斑點，邊緣模糊，像被滾水燙過之後剛結的痂。

我家每做一次西施豬，我媽就要大病一場。

距離上一次做西施豬已經半年了，她的病還沒好。

去年西施豬出爐那天，她胳膊上也長過一模一樣的斑，後來養了兩個月才淡下去。

「媽！」我撲過去想扶她，她卻猛地往後縮，眼睛瞪得溜圓，裏麵全是驚恐，像見了鬼似的。

「別碰我......阿珠別碰我......臟......」

她聲音嘶啞，喉嚨裏像卡著沙子。

我爸緊跟著進來，反手「砰」地關了門，一把將我推開。

他彎腰湊到我媽跟前，聲音壓得極低，卻帶著不容置疑的強硬：

「秀蓮，再熬一年。就一年，阿珠就滿十八歲了，為了她，你得撐住。」

為了我？

我攥緊拳頭，含淚嘶吼：「爸！若是為了我大可不必！媽媽每次做西施豬都生病，這到底是為什麼？那紅甕裏到底是什麼？」

我爸的臉瞬間沉下來，眼神像淬了冰的刀子，直戳戳紮進我眼裏：

「小孩子家家問那麼多幹什麼？學好你的習，管好你的嘴！」

他的話剛落，後院突然傳來「咚」的一聲悶響。

「咚！」又一聲，比剛才更重。

「這些豬就是不安分！皮癢了！」

我爸臉色一變，衝了出去。

我媽突然像被針紮了似的彈起來，一把抓住我的手，指甲深深嵌進我的肉裏。

我疼得倒抽冷氣，卻看見她眼裏滾下大顆大顆的眼淚，嘴唇哆嗦著，聲音嘶啞得像破鑼：

「阿珠，那不是豬......真的不是豬......千萬別喝你爸給的湯，不管他說什麼都別喝......」

話音未落，她頭一歪，又昏了過去，手卻死死攥著我的衣角，指節發白。

我大聲喊著媽媽，痛哭起來。

我爸聞聲而來，不耐煩地把她的手掰開，力氣大得讓我媽手腕上紅了一大片。

他拽著我的胳膊往外拖：「別在這添亂，去喂豬去！」