3．唐朝的端午節

在唐朝，每到端午，長安城中可是充滿了濃鬱的節日氣氛。過端午必不可少的就是包粽子、吃粽子。粽子又叫作“角黍”，用菰葉，也就是茭白葉包黍米成牛角狀，就稱為“角黍”，傳說是為紀念投江的屈原而製作的。端午節那天，長安城中的家家戶戶都會起個大早，忙著包粽子，蒸粽子，吃粽子。那時候粽子的形狀已經有很多種了，有角粽、菱粽、筒粽、錐粽等。唐朝人最喜歡吃的是蜂蜜涼粽子，吃起來清清爽爽，香甜可口。當