謝靈靈清了清嗓子,招呼著來往的人群。
“我家的蘑菇醬在各位買之前,都能夠嘗嘗,好吃各位客人再買。”
試吃這個詞非常新鮮,想法也很大膽。
不少圍著猶豫的人,都準備上前來嘗鮮。
雖說不比京城,但縣裏上也有富庶人家,與人同食也有講究。
好在她昨個還讓二哥用一些多餘的竹料子做了好些薄竹片。
一片就一指寬,相當於古代版的一次性勺子,每個試吃都可以拿一片舀一勺醬。
也有的人是因為看到了小攤上的竹罐子,刻磨都做得精巧。
還用竹料做了蓋子,醬裝在裏麵也不會變質。
謝大立的手藝是跟著老師傅學的,現在也已經快要出師了。
個個罐子都是他親手做出來的,自然是精巧。
圍過來的人越來越多,當然也有看了就走的。
謝靈靈和謝大成兩人是頭一天來做生意,沒什麼口碑。
吃食畢竟是要吃進肚子裏的,還是要多留個心眼。
對此謝靈靈也想得開,生意本來就是你願意買,我願意賣。
這還隻是第一版的蘑菇醬,後麵還可以多番改良,作為最初穩定的收入來源。
謝大成見人紛紛過來試吃,一時間沒反應過來。
還是被謝靈靈戳了一下,才趕緊配合著給眾人盛醬試吃。
不嘗不要緊,這一嘗別提有多美了。
蘑菇醬鹹鮮可口,肉沫和野蒜的香味在口腔中久久不散,讓人回味無窮。
“這蘑菇醬真好吃,裏麵居然還有肉,油氣也足,給我來兩罐!”
一位嘗過醬的大嬸忍不住誇讚,當即就掏出二十文錢。
大嬸的嗓門不算小,這一說更是讓人好奇這醬有何滋味。
“各位客官若想試吃,煩請到這邊排隊,覺得好吃再到我這兒來買。”
謝靈靈揮揮手,指揮著攤前蜂擁的人群,不多時就成了兩列。
一列是試吃的,一列的吃了當即就決定要買的。
“這醬味道確實不錯,既鮮又香,還有一股別樣的辣味,很是爽口。”
“是啊,而且價格也不太貴,買回去給家裏人嘗嘗也好。”
“給我來兩罐。”
“我也要三罐。”
......
一時間,謝靈靈的小攤前圍滿了人,紛紛搶購蘑菇醬。
謝大成忙得滿頭大汗,卻始終樂嗬嗬的。
一罐十文的價格,其實不算便宜。
但能把孩子送來學堂讀書的,家裏都條件不錯,花個十文嘗嘗鮮也不會心疼。
要知道酥心齋的點心一塊就能賣幾十文,可不比這蘑菇醬貴多了!
小胖墩兒見大家都去買,立馬開始哭嚎:“娘!你快給我買呀!一會兒那好吃的都叫別人搶沒了!”
婦人這才回過神,見兒子這麼想吃,咬咬牙便舍下臉也擠上前去。
可今天謝靈靈是試營業,隻帶五十罐,而且有一罐為了招攬客人她還挖出了一小半。
即便如此,那被挖過的半罐蘑菇醬也被人給買走了,還是原價買的。
五十罐蘑菇醬比想象中賣的還快。
好些人沒搶到,都有些不敢麵對自家孩子失望委屈的眼神。
一個穿著不凡的男人是後麵才過來的。
方才,他兒子的同窗買到了蘑菇醬,分給了他兒子吃了一口。
臉上肉眼可見地浮現驚喜。
男人還是頭一次,從自家兒子臉上看到他對於食物的渴望。
他這兒子自小體弱,胃口更是常年不好。
平時吃兩口飯都要求著哄著,讓他主動吃飯那更是難如登天。
可就在剛剛,男人竟然看到兒子為了再吃一口蘑菇醬,眼巴巴地看著同窗。
男人頓時便沒忍住,跑過來詢問。
他拉著自家兒子的小手,神情急切:“姑娘,明天你們還來賣這蘑菇醬嗎?”
“來的,明天我會多準備一些,盡量讓大家都能買到。”謝靈靈點頭。
男人一聽,先是開心地和兒子對視一眼,又趕忙看謝靈靈:“那我能不能先跟你預訂,我可以付定金。”
哦?謝靈靈微微挑眉,沒想到還可以這樣。
“當然可以!付一半定金,明天午時直接來我這裏取。”她笑眯眯回道。
“行,不用定金了,我直接按原價付給你,明天來拿十罐。”稍加思索,男人便豪氣地大手一揮。
男人也不含糊,直接掏出一塊兒碎銀,放在桌子上。
這碎銀估摸著得有一百文。
這種大單子,謝靈靈自然滿口答應。
最近是五月中旬,正值蘑菇泛濫之際。
謝靈靈打算回家後就動員全家幫著采蘑菇,到時多采一些都晾曬好存放起來。
這樣就算過了五六月份蘑菇產出少了,她也能再賣一陣。
其他人見男人預訂,頓時也被點醒,紛紛也要預訂。
其他人嘗過之後,同樣跑來預訂。
謝靈靈直接拿出了,她用幾張粗糙的紙張訂製的小本子。
握著炭筆在本子上記錄下預訂人的名字和數量,以及他們的家庭住址。
因著第一個預訂的男人直接付全款的行為,後麵預訂的人也全額支付。
等到人群散去,謝靈靈在本子上一算,忍不住咂舌。
好家夥!今天第一天竟然就直接預訂出去五十八罐。
一共收了五百八十文錢,加上今天賣出去的五十罐,就是一千零八十文,一兩多銀子。
謝大成負責收錢,看著錢袋裏嘩啦啦的銅板,眼睛都有些紅。
一天就賺了一兩多銀子,這可是他以前做夢都不敢想的。
謝靈靈倒是十分淡定,蘑菇醬的生意,確實好得她有些出乎意料了。
這時,之前痛斥蘑菇有毒,囔著報官的婦人再次湊了上來。
她領著的小胖墩兒已然哭得雙眼紅腫,鼻涕眼淚和口水糊了滿臉。
看著倒是有幾分可憐。
婦人露出個有些難為情的笑容,她也沒想到,這蘑菇醬居然賣的這麼快!
“姑娘,我也想預訂兩罐。”她說。
謝靈靈點頭應好,她倒是沒有計較婦人之前的舉動。
畢竟她也是擔心自家孩子,急切之下言辭激烈一些也是情有可原。
她記下婦人的名字和住址,接過她遞來的二十個銅板。
已經預訂完了,小胖墩兒還是不肯走,眼淚汪汪地跟他娘說今天就想吃。
婦人蹲下身給兒子擦臉,好說歹說想哄著他先回去。
奈何小胖墩兒就是不走。
眼看著婦人額角都冒了汗。
謝安抿著小嘴,低頭看著自己手裏還剩下大半個的燒餅,裏麵的蘑菇醬正散發著誘人香氣。
思慮再三,謝安走到小胖墩兒身前。
“你別哭了,你要是不嫌棄的話,我這半個餅給你吃吧。”
謝安將燒餅舉到小胖墩兒麵前,對他說道。
小胖墩兒的哭聲戛然而止。
他抽噎了兩下,兩眼直勾勾盯著謝安,卻還是努力克製著,向他確認道:“真的嗎?”
謝安盡力讓自己不去看燒餅,然後點頭。
小胖墩兒這才接過,低頭飛快咬了一大口。
“好吃好吃!”他一邊嚼嘴裏一邊含糊地說。
謝安咽了口口水,心裏不舍地哭唧唧。
小胖墩兒又咬了一大口,然後忽然抬手摟住謝安瘦弱的肩膀。
“你這人真仗義!你以後就是我鄭大錢的兄弟了,等我休沐了你來我家找我玩兒,我請你吃香的喝辣的!”
說著,還拍了拍謝安的後背。
小胖手有勁得很,把謝安拍得往前踉蹌兩步。
謝靈靈則是噗嗤一聲笑出來。
這小胖墩兒,名字叫鄭大錢?
哈哈哈給他取名的人真是個人才!