第749章

眾人立刻分工合作。

鄭師傅熟練的蒸蟹，拆肉，將瑩白的蟹肉和金黃的蟹膏分置兩碗。

小張則小心的將橙子挖成一個個小盅。

一旁的桑南枝忍著指尖微痛，站在一旁指揮：“蟹肉用豬油稍稍煸一下，更香......對，烹少許黃酒。”

“哎哎哎，等等，橙汁不要擠太多，免得酸味奪了蟹的鮮甜......”

終於，一個個飽滿的橙盅被放入蒸籠，灶火重新燃起。

桑南枝又忙著去調蘸料，用薑末，香醋和一點點醬油糖，調出