第670章

他似乎想親眼看看這位被長公主和眾多勳貴誇讚的廚娘，究竟是如何施展手藝的。

桑南枝壓下心頭緊張，係上自帶的幹淨圍裙，淨手之後，便開始了。

今日她準備的菜式並不繁複，卻極考驗功夫。

一道是“蟹粉獅子頭”，三分肥七分瘦的黑豬肉，手工細切粗斬成石榴粒狀，用蛋清細細攪打上勁，中間嵌入滿滿當當的蟹黃，再以小火慢燉兩個時辰，直至酥爛入味，入口即化。

另一道是“雞汁煮幹絲”，豆幹片成薄如紙張的細絲後，