林思韻看著它頭頂飄出一行字,竟然是來給她報信的。
突然要下崽的母豬打亂了她的行程,忘了林偉平要去她家的事。
大黃主要就是來說林偉平去她家闖了空門,等了半天不見人,以為林思韻耍他,罵罵咧咧了一路。
林思韻想著有空還是自己去收吧,省得發生變故。
畢竟現在錢還沒到手,誰知道林偉平後麵會不會賴賬,實在不安心。
將米下鍋後,林思韻開始洗洗切切。
臘肉切片備著,再將蘿卜一半切塊,一半切片,再將醃菜切段。
這時代用油都是省著的,林思韻盯著那邊所剩無幾的油碟,實在不好意思給全倒進鍋裏。
用旁邊的油刷沾著油在鍋底刷了一層,熱鍋後下臘肉,煸炒一遍,加上蒜末再炒,直到香味飄了出來,將切片的蘿卜加進去翻炒。
最後加上調料。
盛起裝盤後,一道臘肉炒蘿卜就完成了。
也不用洗鍋,借著帶油的鍋將蘿卜塊倒進去,翻炒後加水煮開。
最後再加上醃菜,等到蘿卜燉到軟爛後出鍋。
礙於就這麼點東西,一菜一湯就不錯了。
張老黑一直都是自己做飯,尋常就是一鍋燉,然後整點小酒。
才嘗了一口,就有了種平時他在吃豬食一般的感想。
忍不住感慨道:“丫頭,你這手藝可以啊~”
他也吃過村裏的席麵,林曉芸的手藝真的不錯,要說就那麼點材料,還能做的那麼好吃。
張老黑意猶未盡的吃完,去換陳默過來。
陳默本來沒打算吃,他平時都是在國營飯店吃的,村裏能做出什麼好吃的。
但想到今晚可能要熬一晚,擔心到時候體力不足,還是過去對付一口。
坐在那還有些拘謹,夾了一筷子後,眼睛亮了,這......
不就是尋常可見的蘿卜臘肉嘛,怎麼那麼鮮,難不成是自己太餓了。
忍不住打量起林思韻來,又懂藥方,又會做菜,不像是村裏的姑娘!
林思韻吃完就開始收拾起來,其實她很不喜歡洗碗這些活,但沒辦法,總不能擺在這,讓張老黑明天收拾吧,那也太邋遢了。
村裏柴火足,林思韻在鍋裏燒好熱水兌了井水洗的碗。
自然沒有洗潔精什麼的給她用。
這年頭菜都沒多少油花,熱水泡一下,足以洗幹淨。
林思韻邊洗心裏邊念叨,要是有洗碗機就好了~
......
吃飽後時間不再那麼難熬,林思韻在小板凳上昏昏欲睡。
到了半夜母豬菜開始正式下崽。
林思韻在一旁打下手,拿個剪刀,端個熱水,張老黑準備做的很充分。
中間雖然有個意外,小豬崽才出來沒有呼吸。
但幸而陳默在,專業能力過硬,倒提豬崽拍它胸腔,配合上人工呼吸,也是將這頭小豬給救了過來。
林思韻在一旁一臉目瞪口呆,這人直接就對上豬崽的嘴,他不用心理建設的嗎?
如果是她,肯定是做不到的。
張老黑將母豬養得很好,所以每頭小豬崽都不弱。
除了那隻被救回來的小豬崽一開始需要人工輔助喂養,其他幾隻已經都回到豬媽媽懷裏。
林思韻頭一次覺得原來小豬也蠻可愛的。