給沈爺爺針灸完,時間也差不多了,蘇晚清連忙去廚房準備,她說的給沈白川和沈爺爺露一手的事情可不是說說玩的。
蘇晚清買了不少的菜,準備做個三菜一湯,因為沈白川說要給她做紅燒肉,加起來四菜一湯,夠他們吃的了。
蘇晚清這次準備做宮保雞丁和粉蒸肉,再炒一個青菜和山藥排骨湯。
先做粉蒸肉,五花肉切成薄片,用醬油、料酒、鹽、白糖等調料醃製,再裹上蒸肉米粉,放入蒸籠中,蒸一到一個半小時,直到肉軟爛,米
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