39生吃海鮮不可取，做熟再吃更健康

1海鮮雖然味美，但有四種人應慎食

2生食魚蝦易患病，煮熟食用更安全

水產海鮮營養豐富、味道鮮美，深受廣大群眾的喜愛。然而這美味的東西卻並非是所有的人都能一次吃個痛快。這裏當然不是指經濟方麵的原因，而是指健康方麵的原因。專家認為，以下四種人就不能食用或者過多使用海鮮。

第一種人是過敏體質者。海鮮食物如海帶、蝦、魚等富含組氨酸，這類異性蛋白進入人體後，可作為一