四、滋陰壯陽

1．滋陰藥酒

紅顏酒

【來源】《萬病回春》。

【組成】胡桃肉120克，紅棗120克，杏仁30克，白蜜100克，酥油70克，燒酒1升。

【功用】補腎，烏須發，潤肺，澤肌膚。

【主治】肺腎兩虛，腰痛腳弱，咳嗽氣喘，老人便秘，久痢等證。

【製法】先將杏仁去皮尖，煮五沸，曬幹，與胡桃仁肉、紅棗一並搗碎；再將蜜，油溶化兌入燒酒中，最後將3藥一並入酒內，浸泡7日後，過濾去渣，裝瓶備用。

【用法】每日2次，每次10～20毫升，午晚空腹溫服。

【按語】方中主藥是胡桃肉，該藥味甘性溫，功能溫腎助陽，滋血潤燥，益肺定喘。《開寶本草》稱“食之令人肥健，潤肌，黑須發”。《食療本草》說：“食之令人能食，通潤血脈，骨肉細膩。”近代名醫張錫純在《醫學衷中參西錄》中指出：“胡桃，為滋補肝腎，強筋健骨之要藥，故善治腰疼一切筋骨疼痛。因其能補肝腎，故能固牙，烏須發，治虛勞喘嗽、氣不歸元、下焦虛寒、小更頻數、女子崩帶諸證。其性又能消堅開瘀，治心腹疼、砂淋、石淋阻塞作疼。”紅棗味甘性溫，《神農本草經》稱其主“安中，養脾氣，平胃氣，通九竅，助十二經，補少氣，少津液、身中不足，調和百藥。久服輕身延年”。《日華子本草》說它能“潤心肺，止嗽，補五臟，治虛損，除腸胃癖氣”。杏仁止咳平喘，降氣化痰，消食行滯。白蜜補中潤肺，澤肌膚。酥油補虛潤燥，清熱和血，緩急止痛。

安神酒

【來源】《中藥製劑彙編》。

【組成】黃精250克，肉蓯蓉250克，糧白酒5升。

【功用】益精，壯陽。

【主治】神經衰弱，記憶力減退。

【製法】將上藥搗為粗末，置於淨器中，入白酒浸泡，封口；7日後開封，過濾去渣，裝瓶備用。

【用法】每日2次，每次25～50毫升，空腹溫飲。

【按語】方中黃精性味甘平，八脾、肺二經。功效補中益氣，潤心肺，強筋骨；主治虛損寒熱，肺癌咳血，病後體弱食少，筋骨軟弱，風濕疼痛，風癩癬疾。肉蓯蓉性溫，味甘酸而帶鹹味，入腎、心包絡、命門。功效補腎益精，潤燥滑腸，主治男子陽痿，女子不孕，帶下，摁萌，腰膝酸冷，血枯便秘。二者配伍，以酒作為溶劑，酒又能增強其補益之力，故有益精、壯陽之功效，對神經衰弱的患者，有明顯的療效。

兩味桑椹酒

【來源】《補腎益壽藥酒方》。

【組成】黑桑椹120克，三葉酸120克，白酒1升。

【功用】補肝腎，益精血，烏須發。

【主治】腰酸、頭暈目眩，燥熱咳嗽，口渴，小便不利，耳鳴，須發早白。

【製法】將兩藥搗碎，裝入淨瓶中，入白酒浸泡，密封；7日後開封，過濾去渣，貯入淨瓶中備用。

【用法】每日3次，每次15～25毫升，或隨量飲用，勿醉。

【按語】方中黑桑椹補肝腎，益精血，烏須發；三葉酸，又名酢漿草、酸漿草、酸梅草、酸梅草、王瓜酸，能清熱利濕，涼血散瘀，並緩解酒中熱性。此酒藥性平和；配伍精當。因肝腎陰虛而見腰酸、頭暈目眩、燥熱咳嗽者，服之有較好療效。服後應刷牙，以防牙齒染黑。

卻老酒

【來源】《民間驗方》。

【組成】甘菊花60克，麥冬60克，枸杞子60克，焦白術60克，石菖薄60克，遠誌60克，白茯苓70克，熟地60克，人參30克，肉桂25克，何首烏50克，白酒2升。

【功用】補五臟，充精髓，烏須發，澤肌膚卻老延年。

【主治】精血不足，身體衰弱，容顏無華，毛發憔悴。

【製法】以上11味，共搗為粗末，用醇酒浸之，封口，春夏5日，秋冬7日開取，去渣裝瓶備用。

【用法】每日飯前溫飲20毫升。

【按語】菊花疏散風邪，清肝明目，“久服利血，輕身耐老延年”、“能全頭不白”。麥科，據《本草正義》記載：“麥科，其味大甘，膏脂濃鬱，故專補胃陰，滋津液，本是甘藥補益之上品。”《本草彙言》則認為“麥門冬，清心潤肺之藥也。……然而味甘氣平、能益肺金。味苦性寒，能降心火；體潤質樸，能養腎髓，專治勞損虛損之功居多”。石菖蒲芳香開竅，理氣和中，養心益智。遠誌安神益智，兼有祛痰之功，《神農本草經》稱其“益智慧，耳目聰明，不忘，強誌，倍力，久服輕身不老”。白茯健脾利濕，益智安神、現代醫學研究證明，茯苓不僅有利尿作用，而且可以增強人體的免疫功能、提高機體的抗病能力，並有抗癌、降糖等作用。枸杞子、熟地，何首烏滋精養血，人參、白術健脾益氣，開心益智，久服輕身延年。肉桂補元陽，明脾胃，除積冷，通血脈，方中用之尚寓有陽生陰長之意。

杜菊杞冬酒

【來源】《補腎益壽藥酒方》。

【組成】枸杞子60克，桑寄生60克，甘菊花30克，杜仲30克，天冬30克，白酒2升。

【功用】補肝腎，強筋骨，清熱。

【主治】腰膝酸軟，頭暈目眩，筋骨不舒，視物模糊，麵熱等症。

【製法】將上藥搗碎，用白紗布袋盛之，置於淨器中，入白酒浸泡，密封；14日後開封，去掉藥袋，貯入瓶中備用。

【用法】每日2次，每次10～20毫升，空腹飲用。

【按語】方中枸杞子、桑寄生、杜仲補肝腎，強筋骨；甘菊花、天冬滋陰清熱，並緩和酒中熱性。諸藥製酒，共奏補腎，強筋骨、清熱之功。適宜於中老年陰虛體質的人飲用。

杞菊酒

【來源】《補腎益壽藥酒方》。

【組成】枸杞子500克，甘菊花克，麥門冬100克，細曲250克，糯米5千克。

【功用】補腎養肝。

【主治】腰膝酸軟，頭目暈眩，視物模糊，神疲力倦等症。

【製法】將糯米置鍋中蒸熟，倒入淨壇中，待冷備用；將細曲研未，備用。再將枸杞子、甘菊花、麥冬置砂鍋中，加水3升，置文火上煎煮，直至3藥煮爛，取候涼，倒入淨壇中，加入細曲末，用柳枝攪拌勻，密封，置保溫處。14日後開封，壓榨去糟渣，貯入瓶中備用。

【用法】每日2次，每次10～30毫升，空腹溫飲。

【按語】方中枸杞子、甘菊花補腎養肝，明目；麥冬養陰，清熱，生津。諸藥配合，有補腎養肝，明目之功效。不論男女，凡陰虛體弱之人，均可經常飲用。

杞圓酒

【來源】《元彙醫鏡》。

【組成】枸杞子120克，龍眼肉120克，當歸120克，五加皮90克，金銀花90克，懷牛膝90克，生地120克，杜仲90克，紅花30克，甘草30克，大棗500克，白糖1千克，蜂蜜1千克，酒8升。

【功用】滋補肝腎，益精血，安心神，壯筋骨。

【主治】腰膝酸困，體倦乏力，心悸怔忡，失眠健忘，視物模糊，筋骨不舒等症。

【製法】先將上藥搗成粗末，置砂鍋中，加水2．5升，置文火上煎煮，取其濃汁，去掉藥渣，待冷後備用，再將白酒倒入淨壇中，加入藥汁，拌勻備用。然後將白糖，蜂蜜置鍋中，加水適量煉，待冷後加入藥酒中，拌勻，加蓋密封，置陰涼處。5日後開封，再用細紗布過濾一遍，即可裝瓶飲用。

【用法】第日1次，每次15毫升，晨起飯前空腹飲用。

【按語】方中枸杞子、生地滋補肝腎；懷牛膝、五加皮、杜仲補肝腎，壯筋骨；龍眼肉、大棗養血安神；當歸、紅花養血活血；金銀花、甘草清熱解毒；白糖、蜂蜜調味，並能緩和酒中熱性。諸藥製酒，借酒力而行藥勢，共奏補肝腎，益精血，安心審，壯筋骨之功。對腰膝酸困、體倦乏力、心悸失眠、筋骨不舒的患者，有較好的療效。肝腎不足，體質虛弱者經常飲用，有鍵身防病的作用。

靈芝酒

【來源】《民間驗方》。

【組成】紫靈芝60克，白酒0．5升。

【功用】補肝腎，健脾胃，益精血，安心神，悅顏容，止喘嗽。

【主治】腰膝酸軟，體倦神疲，健忘失眠，消化不良，神經衰弱，咳嗽氣喘，老年慢性支氣管炎等症。

【製法】將紫靈芝洗淨，切成細碎塊，置於淨瓶中，入白酒浸泡，密封，7日後開啟，靜置澄明即可飲用。

【用法】每日2次，每次10～20毫升，早晚空腹溫飲。

【按語】紫靈芝為多孔菌科植物紫芝或赤芝的全株，其性味甘平，有補肝腎，益精血的功效，善冶虛勞，咳嗽，氣喘，失眠，消化不良等症。現代藥理研究證明，紫靈芝含有機酸，氨基葡萄酸、多糖類、香豆精，蛋白質等多種營養成分。用紫靈芝製成酒劑，確為延年益壽佳品，中老年人均可常服。

延壽酒

【來源】《中藏經》。

【組成】黃精30克，蒼術30克，天門冬20克，鬆葉40克，枸杞子30克，醇酒1．5升。

【功用】養臟氣，久服益壽。

【主治】體倦乏力，飲食減少，頭暈目眩，腰膝不利。

【製法】以上5味，共搗成粗末，置瓶中，用醇酒浸7日後開取，去渣裝瓶備用。

【用法】每日2次，每次10～20毫升，早晚空腹溫服。

【按語】黃精味甘性平，入肺、脾、腎三經，《名醫別錄》列為上品，稱其“主補中益氣，除風濕，安五臟，久服輕身延年不饑”。《日華子本草》謂之“補五勞七傷，助筋骨，耐寒署，益脾胃，潤心肺……駐顏斷穀”。《神農本草經》認為“黃精寬中益氣，使五臟調良，肌肉充盛，骨髓堅強，其力增倍，多年不老，顏色鮮明，發白更黑，齒落更生”。自古以來人們就把黃精視為滋補強壯、延年益壽之良藥，並有仙人餘糧，仙人飯，黃芝等美名。蒼術也是著名的延年益壽藥物，如《神農本草經》稱蒼術“久服輕身延年不饑”。《經驗方》認為它能“烏髭發，駐顏色，壯筋骨，明耳目，除風氣，潤肌膚，久服令人輕捷”。天門冬，枸杞子滋陰益精，古代服食家常用的延年益壽藥物。鬆葉味苦性溫，入心脾二經。目前臨床上主要作為祛風燥濕、止癢殺蟲藥使用，但古人認為它也有延年益壽作用，如《名醫別錄》即說它能“生毛發，安五臟，守中，不饑延年。本方藥性平和，不膩稍燥，不寒不熱，適宜於長期服用。

延齡酒

【來源】《壽世編》。

【組成】枸杞子240克，當歸90克，龍眼肉120克，黑豆250克，炒白術30克，白酒7升。

【功用】補肝腎，養血，益心脾。

【主治】腰酸，腿困，身腫，麵黃，心神不安，食欲不振等症。

【製法】將上藥搗成粗末，用白紗布袋盛之，置於淨器中，入白酒浸泡，封口，7日後開啟，去掉藥袋，過濾裝瓶備用。

【用法】每日3次，每次10～20毫升，空腹溫飲。

【按語】方中黑豆補腎，並有祛風解毒，活血利水的功效；枸杞子補腎養肝；龍眼肉、當歸補血，養心脾，安神誌；白述健脾，助運化增進飲食。諸藥製成酒劑，有補肝腎，益血，養心脾之功。

此酒藥性和平，配伍精盡，中老年體虛者可作為保健用品飲用。除能治療腰酸腿困，失眠健忘，心神不安，食欲不振等病外，還可起到防病強身，達到延年益壽的目的。

何首烏酒

【來源】《聖濟總錄》。

【組成】何首烏100克，牛膝90克，熟地黃45克，白酒0．5升。

【功用】補陰養血，強筋壯骨。

【主治】陰血不足，早衰，疲倦無力，以及老年骨弱，風傷血絡，筋骨酸痛。

【製法】上述諸藥洗淨，切碎，入紗布袋中，紮口，置入白酒中，密封浸泡1月餘，去渣留液，裝瓶備用。

【用法】每日1次，每次10～30毫升，午飯後飲用。

【按語】方中何首烏補肝腎，益精血，且不寒、不燥、不膩，故為滋補良藥。同時，生首烏中潤腸通便，治療腸燥便秘。熟地補陰血。益精髓。《本草正》：“陰虛而神散者，非熟地之守，不足以聚之；陰虛而火升者，非熟地之重，不足以降之；陰虛而躁動，非熟地之甘，不足以緩之。”故熟地為滋腎陰之主藥。二藥合用能補陰養血，強筋壯骨。後以牛膝活血祛瘀，引血下行。故此藥酒對肝腎不足引起的精血虧虛，頭暈眼花、須發早白，心悸失眠，腰疼腳軟、肢體乏力，潮熱盜汗、陽萎遺精及婦人月經不調、崩漏諸證均有明顯的治療作用。

龜肉酒

【來源】《本草綱目》。

【組成】龜肉1千克，曲300克，糯為7．5千克。

【功用】補肺腎，祛風，止咳。

【主治】經年咳嗽不愈，中風緩急，四肢拘攣，日久癱瘓不收。

【製法】將龜肉切碎，加水適量煮爛，備用；曲研細末，備用；糯米洗淨，上籠蒸至半熟，瀝半幹，備用。然後將龜肉連汁和曲與糯米同置於缸內，用柳枝攪拌勻，密封，置保溫處；21日後開啟，壓去糟渣，過濾貯瓶備用。

【用法】每日3次，每次10～30毫升，飯後溫飲。

【按語】龜肉性平味甘鹹，功效益陰補血。主治勞瘵骨蒸，腸風痔血，筋骨疼痛。龜肉釀酒，自唐代就盛行，《唐本草》曰：“釀酒，主大風緩急，四肢拘攣，或久癱瘓不收。”龜地酒

【來源】《補腎益壽藥酒方》。

【組成】龜甲60克，石決明30克，生地60克，枸杞子60克，菊花30克，米酒2升。

【功用】滋腎陰，平肝陽，明目。

【主治】頭暈目眩，耳鳴，失眠，多夢，視物模糊，腰膝酸軟，咽幹，麵熱等症。

【製法】將上藥搗碎，用白紗布袋盛之，置於淨器中，入米酒浸泡，密封；14日後開封，去掉藥袋，澄清備用。

【用法】每日2次，每次10～20亳升，空腹飲用。

【按語】方中龜甲、生地滋陰補腎；枸杞子滋腎養肝；菊花、石決明平肝潛陽，明目。諸藥製酒，有滋腎陰、平肝陽、明目之功。如不耐酒力者，可改用黃酒配製。

龜台回童酒

【來源】《遵生八箋》。

【組成】胡麻仁300克，黃精350克，天冬250克，白術250克，茯苓200克，桃仁150克，朱砂10克，秫米5千克，酒曲320克。

【功用】補腎健脾，悅容顏，壯精神，烏須發，健身益壽。

【主治】因精血虧損而引起的頭暈眼花，容顏憔悴，須發早白，體倦神少，燥咳，多夢驚悸，便秘等症。

【製法】先將朱砂研極細粉末，貯於大瓶中；酒曲搗成粗粒，備用。再將其餘各藥置於砂鍋中，加水煎到5升，待冷。然後將秫米蒸煮，瀝半幹，倒入壇中，候冷時將藥連汁倒入壇中，加入酒曲，攪拌均勻，加蓋密封，置保溫處，21日後開啟，用細紗布絞去糟，貯入裝朱砂的大瓶中，再靜置過濾，裝瓶備用。

【用法】每日3次，每次10～20毫升，空腹溫飲。佐餐亦佳。

【按語】方原為丸、散劑，今製成酒劑，能使藥中有效成分析出。

方中胡麻仁補肝腎，益精血；黃精、白術，茯苓補脾，健胃，利濕；天冬清熱養陰，潤肺；朱砂安神定驚；桃仁潤燥滑腸。諸藥釀酒，具有較強的通利血脈，安五臟，悅容顏，健身益壽的功效，精虧體弱者可經常服用，而無副作用。

補益酒

【來源】《民間驗方》。

【組成】肉蓯蓉90克肉豆蔻15克山萸肉45克丹砂10克白酒1升。

【功用】補肝腎，充精血，安神明目。

【主治】肝腎虛損，腰腳軟弱，頭昏目眩，神誌恍惚。

【製法】以上4味，除丹砂研極細粉外，餘搗碎，共置於瓶中，用好酒浸之，封口，7日後開啟，過濾去渣備用。

【用法】每日2次，每次10～20毫升，早晚空腹溫飲。

【按語】方中肉蓯蓉味甘鹹而性溫，入腎與大腸經，《本草彙言》稱其為“養命門，滋腎氣，補精血之藥也”。肉蓯蓉不僅能溫腎壯陽，滋補精血，而且還有抗衰防老作用。如《藥性論》即說它“益髓，悅顏色，延年，大補陽”。《玉揪藥解》則指出“肉蓯蓉，方書稱其補精益髓，悅色延年，非溢美之詞”。肉豆蔻，《日華子本草》稱其“調中下氣，開胃。”《本草經疏》認為“肉豆蔻味辛能散能消，溫氣能和中通暢，其氣芬芳，香氣先入脾，脾主消化，溫和而辛香，故開胃，胃喜暖故也”。山茱萸，《醫學衰中參西錄》說：“山茱萸，大能收斂元氣，振作精神，固澀滑脫。”本方主要用之以補肝腎，滋精氣，斂心神，澀滑脫。

丹砂，目前臨床上主要作為鎮心安神藥使用，但在《神農本草經》中將其列為上品，並稱其“主身體五臟百病，養精神，安魂魄，益氣明目……久服通神明不老”。是古代常用的服食之品。

補精益老酒

【來源】《民間驗方》。

【組成】熟地黃120克，金櫻子30克，全當歸150克，川芎45克，杜仲45克，白茯苓45克，甘草30克，淫羊藿30克，金石斛90克，白酒1．5升。

【功用】補虛損，益精血。

【主治】虛勞損傷、精血不足，形體消瘦，麵色蒼白，飲食減少，腎虛陽痿，腰膝酸軟。

【製法】以上9味，共碎為粗末，用白夏布袋盛，置於淨器中，浸入好酒，封口，春夏7日，秋冬14日開取，去渣裝瓶備用。

【用法】每日2次，每次10～20毫升，早晚空腹溫飲。

【按語】方中熟地，《本草正》謂其“能補五臟之真陰”；《本草正義》則謂：“地黃，為補精補血良劑。”《藥品化義》亦謂：“熟地，……專入肝臟補血。”方中用熟地、當歸、川芎，意在滋精養血。金櫻子，《蜀本草》謂之“主脾泄下痢，止小便利，澀精氣，久服令人耐寒輕身”。《本草正》記載說：“金櫻子止吐血、衄血，生津液，收虛汗，斂虛火，益精髓，壯筋骨，補五臟，養血氣。”方中更用淫羊藿溫腎助陽；杜仲補益肝腎，強筋壯骨；白茯苓健脾利濕，養心益智，也是古人常用的抗衰防老藥物；石斛，《神農本草經》列為上品，稱其主“祉五臟虛勞贏瘦，強陰益精，久服厚腸胃”；甘草和中緩急，調和諸藥。

沙參麥冬酒

【來源】《柳州醫話》。

【組成】北沙參100克，麥門冬100克，生地黃75克，枸杞子50克，當歸25克，川楝子25克，黃酒1升。

【功用】滋陰疏肝。

【主治】肝腎陰虛，氣滯不運的脅肋脹痛，及肝炎後肝區不適，吞酸口苦，咽幹口燥，舌紅少津，脈虛弦等症。

【製法】上述各藥，洗淨後，研粗末，放紗布袋中，紮口，置入黃酒中，浸泡30天後，過濾去渣取液，裝瓶備用。

【宜忌】本酒滋膩之藥較多，對於有停痰積飲兼證者不宜飲用。

【按語】本方原名一貫煎，為治療陰虛氣滯脅痛而設。一般治療脅痛，多以理氣藥為主，但理氣藥多辛溫香燥，若用於肝腎陰虧，肝氣橫逆的脅肋疼痛，反會耗傷肝陰，使病情加重。

此酒用沙參、麥冬、當歸、生地、甘枸杞等滋肝陰、柔肝體的同時，妙在配以苦寒的川楝子疏調肝氣，遂其條達之性，使肝體得養，肝氣舒暢，脅痛得除，而又無辛溫香燥之弊。故臨床運用於一般脅肋不適，慢性肝火的肝區疼痛，以肝陰不足為主症者，有較好的效果。

沙苑蒺藜酒

【來源】經驗方。

【組成】沙苑蒺藜150克，鎖陽50克，菟絲子55克，淮牛膝40克，白酒1升。

【功用】補益肝腎，壯腰強身。

【主治】視物昏花，筋肉酸軟，屈伸不利，腰背沉困，容易疲乏，以及婦女月經不調，閉經等症。

【製法】上藥洗淨，研粗末，裝紗布袋中，紮口，置入酒中，泡30日，過濾，去渣備用。

【用法】每日2次，每次10～20毫升，早晚飲用。

【按語】沙苑蒺藜味甘性溫，入肝腎二經，《本草從新》稱其能“補腎，強陰，益精，明目。性能固精”。《本草綱目》認為其能“補腎，治腰痛泄精，虛損勞乏”。菟絲子既能溫腎助陽，又能填精益髓；既能補肝腎，又能溫助脾胃，藥性平和，是一味益壽良藥。牛膝以補益肝腎，強筋壯骨，正如《本草綱目》所說：“牛膝所主之病，大抵得酒則能補肝腎，生用則能去惡血。”鎖陽補腎陽，益精血，潤燥滑腸，常用於腎陽不足、精血虧虛引起的腰膝痿弱、筋骨無力之症。

沙苑杞菊酒

【來源】經驗方。

【組成】沙苑子60克，枸杞子60克，山茱萸60克，菊花30克，生地20克，白酒2升。

【功用】補肝腎，明目。

【主治】腰膝酸困，頭暈眼花，目暗不明。

【製法】將上藥加工成碎末，用白紗布袋盛之，置入淨器中，入白酒浸泡，密封；14日後開封，去掉藥袋，貯入淨瓶中。

【用法】每日2次，每次10～20毫升，空腹溫飲。

【按語】此酒對肝腎兩虛所致的目暗不明症，有較好的療效，方中沙苑子、枸杞子、山茱萸補肝腎；菊花、生地滋陰、清熱；沙苑子同菊花還有養肝明目的功效。諸藥製酒，共奏補肝腎，明目之功效。

沙苑蓮須酒

【來源】經驗方。

【組成】沙苑子90克，芡實20克，蓮須30克，龍骨30克，白酒1．5升。

【功用】補腎養肝，固精。

【主治】腰膝酸痛，遺精，早泄等症。

【製法】將上藥搗碎，用白紗布袋盛之，置於淨器中，入白酒浸泡，密封；14日後開啟，去掉藥袋，貯入瓶中備用。

【用法】每日2次，每次10～20毫升，早晚空腹飲用。

【按語】方中沙苑子補腎養肝，固精；蓮須、龍骨、芡實益腎固精。諸藥製酒，有補腎養肝、明目之功效。腎虛不固而見遺精、早泄者，可經常服用。

明目酒

【來源】《原機啟微》。

【組成】天冬40克，人參15克，茯苓40克，麥冬40克，熟地35克，生地35克，菟絲子25克，甘菊花40克，草決明25克，杏仁15克，千山藥20克，枸杞子40克，牛膝40克，五味子15克，蒺藜24克，石斛50克，肉蓯蓉40克，川芎20克，甘草15克，枳殼15克，青葙子35克，防風30克，黃連15克，烏犀角3克，羚羊角3克，白酒3升。

【功用】滋陰明目，平肝熄風。

【主治】肝腎兩虧，瞳神散大，視物昏花，複視，及目內障，晶體呈淡綠色或淡白色。

【製法】犀角與羚羊角研細粉，其餘各藥洗淨，切碎，紗布包紮，浸於白酒中，封口，15日後，過濾，去渣備用。

如不宜在家中自製時，可用成藥“石斛夜光丸”50丸，浸於白酒中，15日後即可供飲用。

【用法】每日2次，每次10～２０毫升。

【按語】方中以人參、甘草、茯苓、山藥培補中宮，使土旺可以榮木。生地、熟地、天冬、麥冬、菟絲子枸杞子、五味子、牛膝、肉蓯蓉，石斛益陰填精，以壯水之主，使其生養肝木。更以蒺藜、甘菊花、川芎、枳殼、防風、青葙子、決明子理肝氣、疏風熱。杏仁利肺氣。

再用黃連、羚羊角、烏犀角清肝熄風。合而用之，共奏滋陰明目，平肝熄風之功。

目疾之因，除外受風熱外，老年人與久病體虛者易因肝腎陰虛而得。因肝腎陰虛而得。因肝腎一虧，則精血不足，精氣亦就不能上輸於目。治療時應用滋陰養肝之品，使陰精充沛，得以輸，而目自明。但陰虛者陽易亢，故方中又加以清肝瀉火之品，以治其標。理陰虛則易致肝鬱，故複加調肝氣、利肺氣、祛風熱之品，以為疏導，這樣配伍周到，切合病情，服後自有療效。

固精酒

【來源】《惠直堂經驗方》。

【組成】枸杞子120克，熟地180克，當歸60克，白酒3升。

【功用】補肝腎，益精髓，養陰血。

【主治】腰酸腿軟，遺精早泄，及男子不育等症。

【製法】將上藥搗為粗末，用白紗布袋盛之，置於淨壇中，入白酒後加蓋，放文火上煮百餘沸，取下候冷，密封，埋入土中。7日後取出，開封，去掉藥袋，過濾裝瓶備用。

【用法】每日2次，每次10～20毫升，早晚空腹飲用。

【按語】腎藏精，主生殖，為封藏之本。具有攝納精氣的作用，腎中陰精虧虛，就可導致封藏失職，固攝失常，因而出現遺精或早泄之症，使男性不能生育。凡是患這類病症的人，均可應用該酒治療。方中枸劄子、熟地能補肝腎，益精血；當歸補血養血。三味製成藥酒，增強了補肝腎，益精髓，養精血的功效。不僅可以治療上述病症的患者，就是體弱陰血虧損者，常服此酒，也能獲得養生益壽的作用。

泡酒方

【來源】《慈禧光緒醫方選議》。

【組成】鮮石菖蒲20克，鮮木瓜20克，桑寄生30克，小茴香10克，九月菊20克，燒酒1．5升。

【功用】清心，柔肝，補腎。

【主治】眩暈，耳鳴，陽虛惡風，消化不良，行走無力。

【製法】以上5味，用紗袋盛之，置於淨器中，用燒酒浸泡之，7日後取用。

【用法】每日早晨空腹溫服10～15毫升。

【按語】石菖蒲，《重慶堂隨筆》稱其為“舒心氣，暢心神，怡心情，益心誌，妙藥也。清解藥用之，賴以祛痰穢之濁而衛宮城；滋養藥用之，借以宣以思之結而通神明”。《本經逢原》稱“其開心孔，通九竅，明耳目，出聲音，總取辛溫利竅之力”。方中主要是取其芳香利竅，開心益智的功能。木瓜味酸性溫，入肝脾二經，以香溫為用，化濕為功。本方主要取其柔肝舒筋之功。桑寄生味苦甘性平，入肝腎二經，為養血之品，兼能強筋骨，去風濕，可治風濕痹痛，腰膝酸疼，筋骨無力等症，而對血虛兼有風濕者尤為適用。小茴香功能溫腎助陽，理氣開胃。九目菊疏風明目，兼利血氣，並有一定滋養肝腎之功，正如《本草綱目》所說：“菊花，昔人謂其能除風熱，益肝補陰。蓋不知其尤多能益金水二臟也。補水所以製火，益金所以平木。木平則風息，火降則熱除，用治諸風頭目，其旨深微。”故補肝腎藥中可相需而用也。

河車麥冬酒

【來源】《扶壽精方》。

【組成】紫河車粉50克，龜版24克，黃柏25克，杜仲20克，件膝25克，麥冬35克，天冬35克，生地30克，人參15克，白酒1．5升。

【功用】清熱養陰，益腎補肺。

【主治】五勞七傷，骨蒸潮熱，虛損咳嗽，咽幹口燥。

【製法】上藥洗淨，共研粗末，紗布包紮，入酒中浸泡，30天後，過濾，去渣備用。

【用法】每日1次，每次5～10毫升，晨起服用為佳。

【宜忌】脾胃虛弱，納穀不香，或中焦濕痰濁者，不宜飲用。

【按語】此酒可治五勞七傷所致的咳嗽勞熱等症。方中紫河車為血肉有情之品，是本方主藥，可調補勞損，振奮生機，以治其本，蓋取其“精不足者，補之以味”之意。佐以人參益氣生津，地黃，龜版滋補腎陰，杜仲，牛膝補肝腎、強筋骨。又以黃柏清相火，除骨蒸，二冬養陰清金、潤肺寧嗽；更加砂仁、茯苓配製諸補藥中，使其滋而不膩，補而不滯，配合極為得宜。故可治療虛損勞傷，精血大虧，虛火旺盛，咳嗽潮熱，形體消瘦等症。

胡麻酒

【來源】《普濟方》。

【組成】胡麻仁40克，黃酒1升。

【功用】補肝腎，益氣血，強筋骨，潤腸通便，延年益壽。

【主治】體虛肌瘦，精血虧損，頭暈目眩，須發早白，大便秘結等症。

【製法】先將胡麻仁曝幹，上火炒微香，然後置乳缽中搗成泥狀後，放入淨器中，再入黃酒浸泡，攪勻密封。7日後開啟，澄清後即可飲用。

【用法】隨意飲用。

【按語】胡麻，亦名巨勝，味甘性平，入肝、腎經。其實就是芝麻，可作日常食品，亦可榨取油食用。有補益精血，潤燥滑腸的功效。《神農本草經》謂其“主傷中虛贏，補五內，益氣力，長肌肉，填腦髓。”其與酒相配，借酒力行藥勢，補肝腎，益氣血之力更著。無論是中青年人的白頭發，或頭暈目花，還是老年人的習慣性便秘，服之都頗適宜。

部分地區將亞麻子亦稱為胡麻（亞麻子係亞麻科亞麻的種子），這要注意區別。因功效與本品不同，主要用治下肢潰瘍，麻風潰瘍之生肌收口。在成分中含有腈甙類，多服易中毒。也有一部分地區以三角胡麻代用，其實三角胡麻是茺蔚子的別名，故亦不可混用。

神仙固本酒

【來源】《東醫寶鑒》。

【組成】懷牛膝240克，何首烏180克，枸杞子120克，生地黃60克，熟地黃60克，天門冬60克，麥門冬60克，人參60克，當歸60克，肉桂30克，糯米7千克，白曲500克。

【功用】補肝腎，填精髓，益氣血。

【主治】腰膝酸軟，煩躁失眠，耳鳴，視物模糊，食欲不振，頭目眩暈，須發早白等症。

【製法】先將上藥共搗為粗末，備用，白曲加工成細末，備用。再將糯米置鍋中蒸熟，倒入淨壇中，待冷後，再倒入藥末和曲末，用柳枝攪拌均勻，加蓋密封，置保溫處，14日後開啟，壓榨去糟渣，再用細紗布過濾一遍，裝瓶備用。

【用法】每日3次，每次10～30毫升，空腹溫飲。

【按語】方中懷牛膝、何首烏、枸杞子，熟地補肝腎，填精血；天門冬、麥門冬、生地滋陰清熱。牛膝配當歸養血和血，人參補氣健脾，肉桂引火歸元。諸藥製酒，共奏補肝腎，填精髓，養氣血之功。故頗適於肝腎陰虧，氣陰兩務而見腰膝酸軟，煩躁失眠，食欲不振，頭目眩暈，須發早白的患者飲用。也可用為病後體虛者作為輔助治療用。