六

天黑了，小樓各家廚房裏傳來稀裏嘩啦的刷碗聲，這說明人們那馬拉鬆式的晚飯終於吃完了。韓玉霞這才無精打采地拿起筷子，沒滋沒味兒地咽幾口飯菜。望著桌上對麵擺的一隻空碗和一雙沒有用過的筷子，她越看越有氣，這副餐具就像給灶王爺上供用的碗筷，空擺在那裏。

中國人的晚飯很重要，這似乎不大符合科學。據醫生們說，一個人每天的三頓飯，適宜早飯要吃飽，午飯要吃好，晚飯要吃少。而且，晚飯不宜太豐盛，以青素菜為主，因為