第55章

糖醋魚做法有很多種，宋梔隻喜歡用油炸過再淋醬汁的。

選條鮮活大鯉魚，宰殺後把魚沿著主刺行刀至魚尾處，主刺剔掉後再把腹部大刺去除，打了花刀後到麵粉裏裹一圈，就可以下油鍋了。

魚肉被炸透，小刺也都酥了，能直接入口。

糖醋在大火之上鐵鍋裏混合翻滾，嗆出味道，能飄很遠。

宋母停住走向女兒院子的腳步，拐向廚房，嘴裏咕噥著：“怎麼做味道這樣大的菜，你家小姐難伺候得很，又有身孕，聞到非得吐不可....