第54章

陳鬆試吃了一塊小地瓜，不禁滿意地點了點頭。

在這個時代，能夠獲取到這種美味度的食物，已經很不錯了！

烤地瓜這門手藝，有一定的技術含量，但不多。

主要是對火候和時間的掌控，還要時不時的翻翻麵。烤得太過了容易糊，烤得欠了容易不熟，裏麵會有硬心。

時常要用手捏一捏地瓜，感受一下裏麵的硬心，也就能做到心裏有數了。

有些農民們在自己家的灶房裏就能製作烤地瓜。

陳鬆把其餘的幾個烤地瓜放在籃子裏，又把