“顧少爺,要不我來幫您做吧,廚房油煙味重,我怕您不習慣。”
“沒關係,我自己做,你教我就好。”
第一次給穆雲淺做飯,誠意感滿滿。
“行,那咱們按照步驟來,先炒雞蛋。”
蛋炒飯的精髓當然是雞蛋,但不是每個人都能把雞蛋炒得那麼好吃。
蛋清和蛋黃得分開炒,而且要把握好時間,才能又滑又嫩。
光有雞蛋肯定是不行的,還得加點蘿卜幹,蘿卜幹是蛋炒飯的靈魂,可以最大程度地提升蛋炒飯的口感層次。
有了雞
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