第53章

老蘇家才分了那麼多錢和票，還有兩隻肥雞，指不定天天吃啥好的呢。

寧誌強眼珠子一轉，看向寧倩。

......

五斤的豬肉，蘇紅秀切掉帶骨頭的部分，純五花有三斤左右。

她先將五花肉焯水，撈出放涼，再切成厚度適中的肉塊。

鍋中油熱，她抓了一把冰糖進去炒糖色，冰糖融化成焦糖色，將切好的五花肉倒入鍋中翻炒。

等肉上色後，將蔥薑蒜和桂皮八角等大料放進去，繼續翻炒，最後進行調味，加入適中的熱水，蓋上鍋