李晚月把泡好的紅豆放小砂鍋裏煮,把一塊紗布洗幹淨,包上曬幹的果籽,放到一盆清水裏反複搓,直到水有些黏稠。
把盆放到冰盆上,等它凝固。
一個時辰後,冰粉凝固成型,晶瑩剔透。
紅豆煮好放涼,把粉切成小塊盛到碗裏,加上紅糖水,紅豆,切了一點果肉。
李晚月讓曉蘭她們把冰粉端到桌子上。
“嘗嘗吧,這是冰粉。”
眾人看著晶瑩剔透的食物,忍不住嘗了一口,冰涼滑嫩的口感,配著紅糖紅豆的香甜,簡直太好吃
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