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第1375章

東北的冬天,外麵就相當於一個室外冰箱。

家家戶戶都會把肉類以及一些容易變質的食物放在外麵凍住。

沒過一會兒,王舒華就拿著兩塊兒五花肉走了過來。

“承誌,幫媽撈兩顆酸菜去!”

楊澄治點了點頭,進屋後,就來到自家酸菜缸跟前撈出兩顆醃製好的酸菜放在了廚房的鐵盆裏。

王淑華把肉稍微清洗了一下,然後清水下鍋燒開,放入生薑、八角、桂皮、香葉、等調味料。

再把洗好的豬肉放進鍋中,大火燒開,去掉血水

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