鼻翼間全部都是豬肉的香味,崔嫻特意在裏麵放了一塊五花肉。等煮到軟爛的時候,拿出來切成薄薄的小片,沾一點醬油吃,哎呦,人間美味啊。
殺豬菜上麵,還蒸了一碗豬血,放了一點蔥花和調味料。看到已經熟了,崔嫻拿出來圪蹴在灶台前,先趁熱吃上幾口。
外麵溫度也很高,但吃上一碗熱乎的,發發汗,反而渾身通透、舒坦的很。
吃了半碗豬血之後,五花肉也熟了。崔嫻切成小片兒,有幾片薄如蟬翼,都能透亮。肥瘦相間
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