第1109章

殺年豬，這種活動在城市裏基本已經絕跡，而對於鄉下農村來說，卻都是每到一年年底時，都要做得一件非常重要，同時也是非常有意義的一件事情。

不同於兩三個月就能出欄的催肥肉豬，這種全靠豬草、菜葉、麥麩等純天然飼料喂養出來的土豬，一般都得養上一整年才能達到出欄的標準。

而每年的年尾到過年的這段期間，殺年豬、醃鹹肉、曬臘肉、灌香腸，就成了過年前很重要的一個環節。而在貧困的地區，也是一年到頭，難得