要說這蟹雖然非常的美味,可對於但凡有點常識的人來說,這螃蟹最最精華的部位卻不是肉,而是蟹黃與蟹膏。
當然,如果從專業的角度來說解說這蟹黃與蟹膏的組成成份,相信會讓很多的食客倒胃口。
但拋開這方麵不說,蟹黃與蟹膏的美味,卻已經是能夠在國內所有的食材中排得上名號了。
而這一次,寧致遠所精心準備的大閘蟹,每一隻都不隻是肥美,而且一都是價格要比公蟹高上不少的母蟹。
有些不是很懂行的人,一不小心
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