他解釋道：“這八月初八啊，數字“八”在八卦中對應坤卦，坤為地，主承載、包容與穩定，寓意著飯館的根基穩定，能容下四方食客。
而這早上九點零八分，‘九’在數字中最大，有至尊，長久之意，象征著飯館的生意能夠長長久久。”
確定好日子之後，眾人各司其職，一切都緊鑼密鼓地籌備起來。
明傑和藤師傅負責采購食材，從米、麵、油到各類肉品、調料，蔬菜一樣都不敢馬虎。小亮拿著告示，在大街小巷四處張貼；小敏則負
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