第379章

下午進山又辛苦的找到了好一些春筍，光是挖出來都費了好一陣功夫。

回到院子周萬山開始剝殼洗筍，然後由林婉吟切成絲或者塊。

“這種細長的又叫龍須筍，我們做個泡椒筍絲，可以放很長時間，也很下飯，這段時間會長出來很多，到時候帶到城裏給俊傑還有江叔他們分一些。雷竹筍切塊的用來燉湯，剩下的切成丁，今天晚上我們就吃。”

“筍丁炒肉末嗎？”

“不，筍丁和肉末一起醃製，然後炸脆用烙好的麵皮包著吃，還可以