第18章

聽到老媽問話，葉小寶笑道：“我剛才進了一下屋，這不是怕劉得柱又溜進來幹壞事嘛！”

劉彩萍卻還是有些狐疑，她可不相信，自己兒子會怕了劉得柱那個二賴子。

不過兒子既然不說，她也沒有多問。

看見葉小寶還站在水池邊，她無意間望了一眼水池，頓時瞪大了眼睛：“咦！怪了，那幾條鯽魚呢？”

葉小寶嗬嗬笑道：“誰叫你把烏棒和鯽魚養在一起的？當然是被烏棒吃了啊！”

“唉，可惜了！本來那幾條鯽魚，我是打算拿來熬湯給你喝的。”劉彩萍咂著嘴，有點惋惜。

“就幾條鯽魚，又不是什麼好東西，想吃的話，讓我爸拿根釣杆出去，一上午就可以釣一兩斤回來。”葉小寶安慰著她。

“你倆在說啥呢？”葉振國打著嗬欠從屋裏出來，他心臟功能不好，很容易犯困，睡了一上午起來，精神還是不好。

“我媽在可惜那幾條鯽魚片子呢，剛才讓烏棒給吃了。”葉小寶笑著說道。

葉振國斜了自家婆娘一眼：“小氣巴拉的，幾條鯽魚有啥可惜的？想吃的話，下午涼快點我就給你釣去。”

葉小寶嗬嗬笑道：“我也是這樣說的嘛！”

劉彩萍嘴裏嘟囔了一句，不說話了。

葉振國轉眼看見劉彩萍手上捏著的蒜苗：“喲，蒜苗都扯回來了，飯煮了沒有？都快十二點了，可以炒菜了。”

“出門前就煮在鍋裏了，回鍋肉還是你來炒吧，我炒不好。”

別看家務事大多都是劉彩萍在做，但真要說起炒菜的手藝，她還不如葉振國。

葉振國笑道：“還是讓小寶炒吧，上次我看他炒的還行，等下我去魚塘喂魚就是了。”

聽老爸說要去喂魚，葉小寶想到喂魚也不是啥體力活，也沒啥好擔心的，於是洗了手，進了廚房。

葉小寶在部隊的時候，和炊事班的一個同鄉關係特別好，並且利用休息時間跟著那個同鄉學了一手烹飪手藝。

雖然比不上真正的大廚，但是比起葉振國兩口子的手藝，還是要強上不少。

劉彩萍坐在灶前幫著燒火，葉小寶往大鐵鍋裏舀了瓢冷水，然後把洗淨的二刀肉放進了鍋裏，又丟了塊拍破的老薑進去除腥。

剛想再往鍋裏丟幾顆花椒，葉小寶心中突然一動，靈露喂了烏棒沒事，那能不能給自家爸媽也服用一點呢？

靈露既然能夠滋養生靈萬物，那人也是生靈，靈露對人體也應該有益呀？

先前喂烏棒的時候，靈露是滴在水裏麵，經過了稀釋。現在人吃的話，不如也放在湯裏麵，隻放一滴的話，應該不會有什麼問題。

於是他趁著劉彩萍不注意，指尖輕輕一彈，一滴靈露滴進了鍋裏。

靈露滴進鍋裏之後，除了湯麵上水氣濃厚了一點之外，並沒有什麼異樣。

葉小寶三下五除二切好了青蒜苗，然後準備好其他配料，等到配料準備好，大鍋裏煮肉的湯已經開了。

葉小寶用筷子戳了戳肉的軟硬，發現肉已經斷生，便將肉撈起涼著。

順便又打去湯麵上的浮沫，放了一把水溝邊摘的黃花，又丟了幾朵老媽早上到林子裏撿來的野菌。

接下來放鹽調味，湯滾上幾滾後再放香蔥，一份黃花野菌湯就出鍋了。

湯剛剛舀進湯碗裏，整個廚房裏開始飄蕩起一股濃鬱的鮮美香味。

坐在灶前燒火的劉彩萍忍不住深吸了幾口氣："小寶，你燒的什麼湯啊？怎麼這麼香？”

此時大廚葉小寶正看著自己的傑作，直咽口水。

隻見大瓷碗裏湯色濃白，黃色的黃花、黑色的野菌、青色的蔥花漂浮在湯麵上，一看就非常有食欲。

他忍不住用湯勺舀了一點湯，嘗了一口，頓時眼睛瞪得溜圓，差點沒有把舌頭給吞進去。

這是自己燒的湯嗎？這也太好喝了點吧？

剛想再舀點嘗嘗，葉小寶就聽到老媽在問話。

他忙放下湯勺："就是以前燒過的黃花野菌湯啊，今天手藝發揮得好，所以聞著挺香。”

其實葉小寶知道，這多半還是自己放到鍋裏那滴靈露的功勞。

否則的話，以前這黃花野菌湯也沒有少燒，怎麼從來沒有過這種味道？

嘗到了黃花野菌湯的滋味，葉小寶不免對接下來要炒的回鍋肉也有些期待起來。

這時先前撈起來的肉也已經放涼了，葉小寶把肉切成三指寬的白肉薄片，鍋裏放了點油燒熱後就把肉片放下鍋煸炒。

等到肉出油卷起，變成燈盞窩了，再加入辣椒醬和碗豆豆豉炒香。

最後加入青蒜節和其它調料，再翻炒了幾下，就大功告成了。

等到回鍋肉鏟進菜碗裏，隻見肉片肥瘦相連，金黃亮油，蒜苗清白分明，表麵泛著光澤。

一股混合著肉香、豆豉香、蒜苗香的奇特香味更是飄出了廚房，讓剛剛喂魚回來的葉振國都忍不住大聲讚歎起來。

等到飯菜上桌，一家人都幾乎可以說是垂涎欲滴了。

葉振國更是把好久都沒有動過的酒瓶也拿了出來，自己倒了剛剛蓋住杯底的一點點。

看了看老婆的臉色，他訕訕地笑道：“一點點，一點點......就沾一下嘴唇。”

劉彩萍白了他一眼，冷哼了一聲：“昨天才發了病，今天又喝酒，你自己的命都不要了？”

葉小寶看看老爸懇求的眼神，有點心軟了，打起了圓場：“就讓爸沾一點吧，也不多喝，不會有事的。”

看到兒子發了話，劉彩萍也不作聲，算是默認了。

老葉嘿嘿一笑，拿起酒瓶，給兒子也倒了一杯。

三個人伸出的第一筷，都不約而同地夾向了回鍋肉。

葉小寶夾了一塊裹著兩段蒜苗的肉片，把閃嘟嘟泛著油光的肉片一口咬下，隻覺得肥肉鮮香爽口，蒜苗清香滿嘴。

不由得閉口大嚼，任滿嘴的肉汁在唇齒間恣肆，感覺一股奇香在肺腑間暢遊。

嚼到好處之時，再抿了一口白酒，一時間隻覺得誌得意滿，人生夫複何求！

再看葉振國和劉彩萍兩口子，一口回鍋肉進嘴，頓時都變得呆若木雞，半晌都沒回過神來。

他倆鼓著腮幫看著桌上的菜直發愣，一臉不可思議的樣子。

過了好一陣，才終於反應了過來，筷子立刻又伸向了碗裏的回鍋肉。