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繡林三月三,遍地茶花香。繡林人愛喝茶,尤喜本地東山綠茶。此茶產自繡林東山,葉似柳眉,芽尖細嫩,衝泡之後氣味清香純正,茶汁清綠,葉蒂如喜鵲展翅棲於杯底,飲之口齒生津,神清氣爽。繡林縣誌早有記載,東山綠茶自明、清時代就已暢銷湘鄂等地,乃“一大茗珍”。
民國年間,在繡林城朝天口,有一家茶館,店名叫“三盞茶”。茶館不大,一爿門麵,裏邊是燒水沏茶的茶水間,外邊是茶店,店裏擺著七八張桌子。據說
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