“這茶具好漂亮啊。”程夏看著桌上擺好的一套,“淩爺爺也喜歡這個,我每次就是跟著瞎喝喝,你教教我,下次我去了也能給他露一手。”
“烹茶有很多種,我最常用的是點茶。”
寧鳳衾一邊講一邊演示:“剛沸的水就要衝點入碗,茶會被烹出泡沫,第二次要從上向下急注,然後繞盞一周,第三次同理,使茶末和水交融,最後再第四次注水,來,兩位請。”
寧鳳衾選用的茶具上等,但茶葉隻是普通的養胃紅茶。
程夏是真的對這
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