檸寶不知古代百姓喜不喜歡白羽雞,她直言相告:“白羽雞比不上你們之前吃的走地雞,沒那麼鮮美,肉肉有點柴,它唯一的優點,是肉,還便宜。煮之前,加點澱粉醃一會兒,口感會好上很多。”
她跑到調料貨架前,取來一袋嫩肉澱粉,“這就是澱粉啦,一袋能用好久。”
很少沾到葷腥,如今沒多少銀兩的百姓,大多接納白羽雞。
再不好吃,總比粗茶淡飯香。
更多人,對價格略高,長這麼大還沒吃過幾次的羊肉,從未吃過的牛
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