第1516章

張煥好奇地看她操作。

王慧慧道：“這是用我們鄉下特有的，油炸溪魚幹，把魚幹放到鍋裏炒香，然後用鄉下的菜幹、紫蘇葉、菜鹵、紅酒、辣椒、香菜，放在一起悶。”

她說起來簡單，操作起來也看似平常，沒太多花哨的技巧。

但是等她開始烹飪後，張煥才察覺到不簡單。

這魚，不是養殖的。

一下鍋，沒一會兒就能聞到飄香四溢的魚肉香味。

梅幹菜和紫蘇葉，以及本地自己釀製的紅酒，比花雕酒還要香。

烹飪出來的味