紅油塊放在鍋裏被煮開，老板進來送了一大杯飲料供他們解辣後便識趣地關門離開，一瞬間屋裏隻剩下了他們兩人，空調風漸暖自風口向外呼呼吹著，驅散了竹星蔓原本蓄起的寒意。
菜已備齊，傅白斂先拿公筷往辣鍋裏放了半盤的肉和菜，剩下的半盤決定看竹星蔓嘗試過以後的反應，最後再酌情考慮下入哪裏。
肉裹著濃濃的辣椒在湯水裏不停翻滾著，見差不多了，竹星蔓撈起了一塊切得均勻的肉放在調料裏滾了滾，待上麵裹滿了一層厚
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