“發了發了,這回有肉吃了,這三頭小豬有點多,不過不喂糧食也可以,抓回去養著。”
三隻活生生的小豬直接捆住嘴栓著蹄子,別說,要不是其他的都收空間了,還真帶不走。
將陷阱重新布置好,薑平安用扁擔挑著活豬下山,路過其他幾個陷阱,套中了兩隻兔子一隻野雞,還有一個看到了野雞毛,想來是逃走了。
天色暗了下來,薑平安才敢往家走,好在王獵戶家偏僻獨門獨院,省去許多麻煩。
將三隻小野豬關好,先餓兩天,不然野性難馴。
有點可惜三隻都是小公豬,為了大半夜不擾民,薑平安簡單的吃了些東西清洗一下就睡覺了。
天不亮,薑平安爬了起來,背著個背簍出了門朝著應州城走去,快到城門口的時候,將一輛獨輪推車拿了出來。
然後將一頭大野豬還有她射箭射中的那頭小野豬放到了推車上,野兔也拿了一隻,又拿了張草簾子蓋在上邊。
同樣來的早的不止薑平安一人,薑平安推著獨輪車到城門口排隊的時候,前邊七八個挑著擔子的人都在等著了。
雞鳴聲起,城門緩緩打開,隊伍有條不絮的拿著戶籍排隊繳納入城錢進入城內。
薑平安走進就看到負責登記的錢武。
“錢大哥,是我,小四。”
薑平安主動出聲打招呼,將戶籍跟銅板掏了出來放到了桌麵上。
“是你小子啊。”
錢武聽著聲音就認出薑平安了。
“對,挖了個陷阱有野豬掉了進去,想著城裏價格應該能高一些,可是城裏我也不熟,沒想到運氣這麼好又碰上錢大哥你了,做小弟的也沒什麼本事,但是也不能空手來見大哥,看,專門給大哥你帶的。”
薑平安將野兔拿了出來側著身曬了過去,張口閉口大哥,後邊的人聽了還真的以為是親戚呢。
沉甸甸的兔子就這樣硬塞到了錢武手裏。
“你小子就是多禮,來得倒是早,往東大街去,還有半柱香的時間,大都督府後巷就有人送菜蔬過去,你這野豬看著不錯,趙管事看了肯定喜歡。”
錢武將野兔交給了身後的人,隨口給薑平安指了個去向。
“好咧,大哥,我現在住在曹鎮以前的王獵戶家,您若是沒事可以來找小弟玩。”
薑平安笑眯眯的應聲,走之前還不忘說自己落腳在哪。
一隻兔子沒白給,大都督府誰不想去送菜啊,可是也要有門路才行,錢武專門提了趙管事,說明這個事情人對了就成了。
這進的就是東門,東大街還真沒多遠,挑著路最寬建築看著最大的地方走絕對沒毛病。
沒費多大功夫,薑平安就看到了同樣推著獨輪車往大都督府送東西的人,跟著就到了後巷的角門處。
“老劉頭,你這特意用草簾子蓋著還滴答著水珠,送的什麼玩意這麼神秘?”
排在薑平安前邊的兩人說話熟稔。
“能有什麼好東西,倒是聽說你這次得了好東西專門等著獻進去。”
兩人打著啞謎,眉眼官司不斷。
“嘿嘿,運氣運氣,還不一定能入趙管事的眼,這趙老夫人胃口不好的消息傳出來,想要接機討好的人可不止咱們這兩家,前邊那家才真正是這個,大老遠運活魚過來,一路快馬加鞭的,兩輛馬車送來就剩下幾條鮮活的。”
“比不得比不得。”
許是注意到薑平安在聽,兩人壓低了聲音。
薑平安沒想到前邊的人得的好東西竟然是一野猴,猴子露出來的時候身上遍體鱗傷的,氣息奄奄。
“聽聞府上老夫人身體不適,這猴腦最是補人,尤其是新鮮活取的腦花,為了抓住這隻野猴小的可是費了不少功夫,特意挑選了這樣稚嫩的,保證取出來的腦花口感最嫩,就是沒牙的老太太都能吃得下。”
“老夫人信佛,你回吧。”
趙管事隻一句話打斷了男子,男子聞言,臉上笑容訕訕弓著身子將籠子帶走。
輪到薑平安麵前這位,也不敢多說話了掀開草簾,一車洗得幹幹淨淨的蓮菜出現。
“恰好養了一池子蓮菜,被蝗蟲禍禍了,便提前挖了出來,趙管事您看著可成?”
“嗯,不過這蓮菜再過些時日更好,這也就吃口新鮮,推進去吧。”
趙管事眉頭微微皺了一下,這些人想著討好大都護,總想送些新奇的東西進來,可是這蓮菜生長不易,還沒完全到時候,太過鋪張了。
若非老夫人近些日子胃口一直不好,他也不會讓人送進去,看來還是有人將消息透露了出去。
“下一個。”
“趙管事好。”
薑平安將獨輪車推上前停好身手做輯。
“新來的?這裏是大都督府,不是誰都能能往這裏送東西的。”
“小的王小四,是城門東錢武錢大哥給指的門路,說趙管事您這裏或許能看得上眼,新鮮的野豬肉,還熱乎著呢。”
薑平安將草簾子掀開。
趙管事一看,還真的新鮮著呢,這野豬個頭還不小,肉食是什麼時候都缺的。
“這居然還有隻小的,被箭射死的。”
趙管事檢查過後,一眼就看出了小野豬身上的傷。
“是,這隻小的算搭頭,您看可看得入眼?剛才聽著前邊的人說府上老夫人胃口不好,小的倒是知道這野豬的豬肚是個好東西,是我爹從一位老大夫那知道的。
豬肚為補脾胃之要品,脾胃得補,則中氣益,將豬肚用粗鹽搓洗幹淨,取一年左右的雄雞清理幹淨囫圇包裹進豬肚內。
再用胡椒三錢,配以薑片紅棗在其中放入瓦罐煨煮兩個時辰,撈出豬肚切開,豬肚切絲,雞肉切塊放回湯中,加入些許鹽調味,是一道上好的養胃健脾的藥膳。”
薑平安一道豬肚雞的菜譜說出來,反正她現在也吃不上,胡椒這玩意賊貴,不過要是一道菜譜能夠拉上趙管事這條線,那也值得了。
本來趙管事看著新鮮的野豬肉就已經準備放行了,再聽薑平安說的這個藥膳方子,更是覺得這野豬不能錯過,能提及將胡椒用進膳食裏的,這還是第一次聽說。